x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3

Coditos en Salsa de Aguacate

10 min
10 min
Baja
59
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube una foto
Imprimir
Los coditos cremositos siempre son una opción ideal para compartir con tu familia, prepara estos coditos en una salsa cremosa de aguacate con cilantro y nuez. Esta pasta es una opción muy deliciosa y fácil para la comida.

Ingredientes

10 porciones
  • 3 tazas de agua
  • 2 cucharadas de sal
  • 2 tazas de pasta de coditos
  • 2 cucharadas de Margarina Primavera® Aceites Especiales Oliva (barra 90 g)
  • 1 diente de ajo para salsa de aguacate
  • 1/2 taza de cebolla blanca cortado en cuartos, para salsa de aguacate
  • 1/4 de taza de nuez para salsa de aguacate
  • 2 piezas de aguacate para salsa de aguacate
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 1 taza de queso fresco para decorar
  • al gusto de aguacate para decorar
  • al gusto de cilantro para decorar

    Preparación

    Para la pasta, en una ollita calienta el agua hasta que llegue a punto de ebullición, agrega una cucharada de sal, cocina la pasta hasta que esté al dente. Cuela enfría y reserva.
    Calienta una ollita con la Margarina Primavera® Aceites especiales Oliva, cocina el ajo, la cebolla, la nuez, agrega la crema ácida, el queso crema y cocina hasta que el queso se disuelva, retira de la sartén y enfría. Licúa junto con el cilantro y el aguacate, la sal y la pimienta, hasta que obtengas una salsa tersa.
    En un bowl mezcla los coditos con la salsa de aguacate, sirve con queso fresco, cubitos de aguacate y ramitas de cilantro. Disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Sirve con queso fresco, cubos de aguacate y cilantro.

    TIPS

    Blanquea el cilantro para que el color de tu salsa sea más verde y brillante.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    227
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    17.2
    g
    5.7%
    Proteínas
    9.3
    g
    19%
    Lípidos
    14.1
    g
    22%
    Fibra dietética
    1.8
    g
    3.6%
    Azúcares
    1.3
    g
    1.4%
    Colesterol
    22.3
    mg
    7.4%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Tany Parker
    12/09/2018 18:30:54
    No dice en los ingredientes cuanto de crema ácida no el queso crema tampoco

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD