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Recetas de pastas

Codos con pesto y atún

Andrea Legarreta

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Andrea Legarreta

Codos con Pesto y Atún

Name: Codos con Pesto y Atún
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gramos de pasta de coditos, De Luigi de La Moderna; 2 latas de lomo de atún; 15 tomates cherry, cortados en cuartos; pesto de albahaca; sal; pimienta negra; 3 manojos de albahaca, solo hojas (para la salsa); 1 diente de ajo, pelado (para la salsa); 2 cucharadas de queso parmesano, rallado (para la salsa); 3/4 tazas de aceite de oliva, (para la salsa); 30 gramos de nuez, (para la salsa); 1 pizca de sal, (para la salsa)