x
ImagenReceta
Andrea

Andrea Legarreta

PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Codos con Queso Panela y Champiñones
Andrea

Andrea Legarreta

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de {nombre}}
Receta
1

Codos con Queso Panela y Champiñones

30 minutos
Baja
porciones 6
1
La mejor receta de codos con queso panela y champiñones, atrévete a prepararla y a sorprender a toda tu familia y amigos con esta receta.
Cerrar Video
X
Codos con Queso Panela y Champiñones
La mejor receta de codos con queso panela y champiñones, atrévete a prepararla y a sorprender a toda tu familia y amigos con esta receta.

Ingredientes

  • 500 gramos de pasta de coditos #4 De Luigi de La Moderna
  • 500 gramos de champiñón limpios y rebanados
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1 queso panela 300 gr aprox
  • 5 cucharadas de puré de jitomate
  • 3 dientes de ajo
  • 5 cucharadas de perejil picado
  • 1 chile serrano
  • 1 cucharada de consomé en polvo de pollo
  • sal
  • hojas de epazote para adornar

Preparación

Fríe en el aceite los ajos y el puré, añade los hongos y, cuando suelten agua, el consomé.
Agrega a los champiñones, cuando hayan perdido el agua, el chile serrano y el perejil.
Sazona con sal al final.
Hornea en un refractario, untado de aceite, el queso panela por 20 minutos a 150 grados en horno precalentado.
Cuece la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque, escurre.
En el refractario pon la pasta, mezclada con los hongos, arriba del queso.
Adorna con el epazote y sirve caliente.

TIPS

La mejor receta de codos con queso panela y champiñones, atrévete a prepararla y a sorprender a toda tu familia y amigos con esta receta.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
226
kcal
11%
Carbohidratos
30.1
g
10%
Proteínas
25.9
g
52%
Lípidos
0.7
g
1.0%
Fibra dietética
3.5
g
7.0%
Azúcares
5.2
g
5.8%
Colesterol
7.1
mg
2.4%
Califica esta Receta.
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD