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Victor Robles

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Receta de Conchas Queso y Espinacas
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Receta
1

Conchas Queso y Espinacas

35 minutos
Baja
porciones 4
1
Un día prepare esta receta entre unos amigos y les gusto mucho, por eso es que se las quiero compartir ojalá les guste y la quieran hacer es mu sencilla pero muy sabrosa.
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Conchas Queso y Espinacas
Un día prepare esta receta entre unos amigos y les gusto mucho, por eso es que se las quiero compartir ojalá les guste y la quieran hacer es mu sencilla pero muy sabrosa.

Ingredientes

  • pastas de conchas grandes
  • 4 manojos de espinaca
  • 1/2 ajo
  • quesos manchego
  • aceites de oliva
  • pimientas
  • cremas
  • leches
  • quesos parmesano
  • quesos crema
  • 1/4 de cebolla
  • sal

Preparación

En una olla con agua caliente se pone sal de grano y cebolla se ponen las conchas a cocer y entre 18 y 20 minutos para que queden al dente.
Se lavan las espinacas y en una olla con agua hirviendo se ponen a cocer se un poco de sal y cebolla (8 minutos aprox.) Una vez cocida se escurren en una coladera y se presiona par quitar el liquido en un procesador se pone la espinaca el queso doble crema leche (3 cucharadas) crema pimienta aceite de oliva(3 cucharadas )un poco de sal y se muelen tiene que quedar tersa no muy líquida.
Una vez cocidas las conchas se rellenan con queso manchego se acomodan en un molde de vidrio y se le pone la salsa de espinaca y se raya queso parmesano se hornea por 10 minutos a 150 grados.
Se retiran del horno y se sirven calientes.

PRESENTACIÓN

En un plato se sirven (7 conchas por persona) y buen provecho.

TIPS

Un día prepare esta receta entre unos amigos y les gusto mucho, por eso es que se las quiero compartir ojalá les guste y la quieran hacer es mu sencilla pero muy sabrosa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
16.9
kcal
0.8%
Carbohidratos
3.9
g
1.3%
Proteínas
0.5
g
1.0%
Lípidos
0.0
g
0.1%
Fibra dietética
0.7
g
1.3%
Azúcares
1.6
g
1.8%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (1)
Katia Ostete
2017-05-29T19:07:02.00-06
♥️
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