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Christian Castro
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Receta de Espagueti a la Crema con Verduras
Mely Morq
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Receta de Espagueti a la Crema con Verduras
Receta

Espagueti a la Crema con Verduras

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Una rica receta de spaghetti a la crema con verduras muy rica y saludable para consentir a las personas que quieres.
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Ingredientes

2 porciones
  • 200 gramos de pasta tipo spaghetti
  • 1/2 cebollas
  • 1 ajo
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • 1 pizca de albahaca
  • 30 gramos de mantequilla
  • 1/2 tazas de leche de vaca
  • 1/2 tazas de queso parmesano
  • 1 calabacita, picada
  • 50 gramos de brócoli
  • 1 pimiento rojo, picado

Preparación

En un sartén poner la mantequilla a fuego lento, añadir cebolla, ajo, pimiento, calabaza y brócoli crudos; sazonar con sal y pimienta.
Una vez cocida la preparación agregar la leche y el queso a formar una salsita espesa, después hay que agregar el albahaca.
Cocer el espagueti previamente al dente con hojas de laurel y una pizca de sal.
Escurrir y bañar con la salsa.

PRESENTACIÓN

Se puede presentar con cilantro como muestra la foto para darle una mejor presentación.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Gaby Hernandez
07/09/2016 17:00:51
A través de Android Esta muy bueno
Karla Lopez
21/08/2016 18:23:12
A través de Android Me gustó solamente que su sabor es un poquito más ligero hay que siempre hemos comido
Argentina Alatorre
12/06/2016 22:35:36
A través de Android Hice mi variante con apio

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