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Valloleth Campos

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Espagueti con Crema de Brócoli

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Espagueti en crema de brócoli con trozos de jamón, una comida completa y deliciosa que puedes preparar en casa cualquier día de la semana. Es un platillo fácil de hacer y que seguro a todos les encantará.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de espagueti
  • 1/4 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 1 brócoli
  • 1/2 tazas de queso crema, o crema para batir
  • al gusto de consomé de pollo en polvo
  • 150 gramos de jamón
  • al gusto de cilantro fresco
  • suficiente de sal

Preparación

Cuece el espagueti con el ajo, cebolla, sal y cilantro de 15 a 20 minutos.
Corta el brócoli en trozos pequeños y cuece con un poco de sal de 15 a 20 minutos.
Una vez listo el brócoli y el espagueti prepara la salsa licuando la cebolla, ajo, cilantro, agua, el brócoli y el queso o crema para batir.
Una vez lista la mezcla sazona con el consomé de pollo.
Finalmente agrega el espagueti a la mezcla.
Sirve con trozos pequeños de jamón.

PRESENTACIÓN

Puedes agregar en vez de jamón algún otro embutido.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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