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Mildred

Mildred Galindo

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Receta de Espagueti con Verduras y Crema
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Receta
7

Espagueti con Verduras y Crema

5 minutos
Baja
porciones 3
1
Es una receta muy fácil puedes usar otras verduras si gustas, berenjena, chayote, pimiento morrón, etc. Sabe muy rica y sorprenderás a tus invitados o familia!
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Espagueti con Verduras y Crema
Es una receta muy fácil puedes usar otras verduras si gustas, berenjena, chayote, pimiento morrón, etc. Sabe muy rica y sorprenderás a tus invitados o familia!

Ingredientes

  • 1 paquete de spaghetti
  • 5 jitomates cherry tambien se puede usar tomate normal cortado en tiras
  • 1 calabacín
  • sal al gusto
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cebolla
  • 1/2 kilo de champiñón
  • 1 bote de crema batida
  • 1 puño de perejil
  • pimientas al gusto

Preparación

Poner la mantequilla en el sartén junto con la cebolla e incorporar los calabacines ya cortados, dejarlos cocinar aproximadamente unos 10 min o hasta que se vean más tiernos. Al mismo tiempo vamos incorporando nuestra cebolla y los hongos (champiñones).
Ahora vamos a agregar la crema o nata y una cucharadita de pero de verduras. Poner simultáneamente una olla con agua poner a hervir y agregar una cucharada de sal, cuando este hirviendo agregamos nuestro espagueti y dejamos cocinar a fuego lento. Mientras volvemos a nuestra salsa. Ojo: siempre es mejor ir revisando y mover un poco el espagueti para q no se peguen entre si y se cocinen bien.
Ya agregada la nata dejamos cocinar a fuego lento y revolviendo un poco durante unos 3 min hasta q ya quede caliente. Simultáneamente checamos nuestro espagueti y ya que este listo vaciamos el agua y servimos en nuestro plato.
Ya que esta todo cocinado agregamos pimienta y el perejil a nuestro gusto.

PRESENTACIÓN

Encima poner nuestra salsa con algunas verduras y listo ! Sabe deliciosa!

TIPS

Es una receta muy fácil puedes usar otras verduras si gustas, berenjena, chayote, pimiento morrón, etc. Sabe muy rica y sorprenderás a tus invitados o familia!

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
115
kcal
5.7%
Carbohidratos
16.1
g
5.4%
Proteínas
6.3
g
13%
Lípidos
4.5
g
7.0%
Fibra dietética
3.2
g
6.4%
Azúcares
7.9
g
8.7%
Colesterol
10.7
mg
3.6%
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Calificaciones (1)
Anónimo
2014-10-15T21:12:20.00-06
loeza Me encanto
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