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Ingrid Ramírez

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Receta de Espagueti Parmesano con Camarones
Receta

Espagueti Parmesano con Camarones

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Prepara esta deliciosa receta ideal para compartir con la pareja y con toda tu familia.
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Ingredientes

2 porciones
  • 250 gramos de spaghetti
  • 250 mililitros de crema
  • 75 gramos de queso parmesano, rallado
  • 1/4 kilos de camarón, crudos, limpios
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1/4 tazas de leche de vaca
  • 1 chile verde, o de árbol picado (opcional)
  • perejil, picado (para adornar)

Preparación

Hervir el spaghetti hasta que quede al dente (15 minutos aproximadamente). Escurrir y reservar.
Colocar la mantequilla en una sartén hasta derretir, agregar los camarones, la crema, el chile picado, la mitad del queso parmesano y la leche. Revolver y dejar cocer 5 minutos.
Integrar el spaguetti al sartén y dejar en el fuego 1 minuto.

PRESENTACIÓN

Servir en forma de volcán en un plato, decorar con perejil picado y el queso parmesano restante.

TIPS

Puedes utilizar el tipo de pasta que prefieras.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
249.5
kcal
12.48%
Carbohidrato, por diferencia
19.4
g
6.47%
Proteína
15
g
30%
Lípido total (grasa)
12.4
g
19.08%
100
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Calificaciones (2)
Srä Röd
28/03/2019 15:46:43
exelente
Anónimo
08/07/2015 04:11:00
wooow se ve delicioso 

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