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Espagueti Rojo Cremosito

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Consiente a tu familia con esta deliciosa receta de espagueti rojo cremosito que será la sensación a la hora de la comida. La salsa hecha a base de jitomate asado con leche y crema tiene la textura perfecta. ¡Pruébalo!

Ingredientes

2 porciones
  • suficiente de agua
  • suficiente de sal
  • 250 gramos de espagueti
  • 5 piezas de jitomate cortado en mitades
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
  • 1/2 taza de Media Crema Deslactosada NESTLÉ®
  • 1 cucharada de albahaca
  • 1/2 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de margarina
  • al gusto de sal
  • 2 cucharadas de queso panela deslactosadp, rallado
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1/2 taza de puré de jitomate

    Preparación

    Hierve el agua en una ollita y agrega la sal y el espagueti. Cocina alrededor de 10 minutos o hasta que esté “al dente”. Escurre y reserva.
    Para la salsa, asa los jitomates, el ajo y la cebolla en un comal.
    Licúa las verduras junto con CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, la media crema,el puré, la albahaca y el orégano.
    Calienta una olla a fuego medio y derrite la margarina. Agrega la salsa y una vez que suelte el hervor, agrega la pasta. Cocina alrededor de 5 minutos, sazona son sal.
    Sirve la pasta y acompaña con perejil picado y queso panela.

    PRESENTACIÓN

    Sirve decorado con perejil fresco y queso.

    TIPS

    Agrega un poco de chipotle o serrano a la salsa y dale un giro de sabor.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    434
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    50.9
    g
    17%
    Proteínas
    14.8
    g
    30%
    Lípidos
    19.5
    g
    30%
    Fibra dietética
    5.4
    g
    11%
    Azúcares
    6.6
    g
    7.3%
    Colesterol
    38.5
    mg
    13%
    Esha
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    Calificaciones (9)
    Dania Ruiz
    10/02/2019 16:36:29
    Sale muy rica
    Magda Medina
    31/12/2018 19:48:56
    Super rico...
    Socorro Valdez
    06/12/2018 08:33:13
    Riquísima como todas sus recetas
    Xochitl Bartolo
    26/10/2018 20:52:11
    ;)
    Martina Berasi
    18/07/2018 18:34:38
    Lo hice para mi familia y les encanto!!
    Ver más

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