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Espaguetti Verde

45 mins
Baja
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Esta pasta obtiene su lindo color gracias al chile Poblano, es una pasta muy rica y muy sencilla. La recomiendo mucho.
Conoce más sobre Vianey Barbosa

Ingredientes

5 porciones
  • 500 gramos de spaghetti
  • 1 vaso de crema ácida
  • 1 diente de ajo
  • 3 chiles poblanos
  • 2 cucharadas de mantequilla

Preparación

Cuece el spaghetti en abundante agua con sal.
Asa los chiles, quita la piel y desvena.
Escurre el spaghetti una vez cocido y coloca la pasta en una sartén.
Licúa los chiles con el ajo, la lata de crema y sal.
Vierte la salsa en una olla con la mantequilla, cocina unos minutos y agrega la pasta. Mezcla bien y sirve.

TIPS

Sirve con queso panela rallado y un poco más de crema.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (36)
Tereza Telio
17/02/2020 14:47:43
La receta es muy fácil y queda muy muy rico :P
Cristina Aguilar
15/02/2020 12:04:55
Muy fácil y rico
Angela Cen
27/12/2019 15:22:57
Super fácil
Gilberto Aquino
27/11/2019 00:15:09
Super facil de hacer :)
Fernando Espinosa
31/10/2019 16:43:07
Fácil y sencillo
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