x
Andrea

Andrea Legarreta
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Fettuccine al Tequila con Medallones de Res
Receta

Fettuccine al Tequila con Medallones de Res

30 mins
Baja
213
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Prueba esta receta de fettuccine al tequila con medallones de res, el sabor a tequila le da un toque especial a esta receta, te encantará.
Conoce más sobre Andrea Legarreta

Ingredientes

6 porciones
  • 500 gramos de fetuccini, De Luigi de La Moderna
  • 6 reces, medallones
  • 500 mililitros de crema de leche
  • 1 caballito de tequila
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • tomillos secos
  • hojuelas de chile, de árbol seco
  • sal
  • pimienta negra

Preparación

Condimenta los medallones con sal, pimienta y tomillo seco.
Dora en el aceite los medallones y fríe los ajos y el chile de árbol, reserva la carne.
Añade el tequila a la sartén para deglasar (diluir el fondo de cocción de los medallones) deja evaporar un poco.
Agrega la crema y deja cocer por 5 minutos sazona con sal.
Cuece la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque, escurre y condimenta con la crema al tequila, acomoda un medallón en cada plato.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Level 0
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (2)
Rosi Méndez
10/07/2019 15:33:33
Deliciosa
Angélica Neri
19/11/2015 01:11:46
A través de Android Me encantó

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD