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Receta de Fettuccine con Queso y Flor de Calabaza
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Receta de Fettuccine con Queso y Flor de Calabaza
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Fettuccine con Queso y Flor de Calabaza

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Este fettuccine con queso y flor de calabaza te encantará, prepara esta deliciosa receta y sorprende atu familia y amigos, se enamorarán del sabor.
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Fettuccine con Queso y Flor de Calabaza
Este fettuccine con queso y flor de calabaza te encantará, prepara esta deliciosa receta y sorprende atu familia y amigos, se enamorarán del sabor.

Ingredientes

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  • 500 gramos de fetuccini De Luigi de La Moderna
  • 3 calabacitas cortadas en cubitos
  • 1 chile verde finamente picado
  • 2 manojos de flor de calabaza
  • 4 cucharadas de cilantro picado
  • 500 mililitros de crema de leche
  • 200 gramos de queso oaxaca deshebrado
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • sal
  • pimientas
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Fettuccine con Queso y Flor de Calabaza

Preparación

Fríe en el aceite de oliva la cebolla, los ajos y el chile hasta que acitronen.
Agrega las calabacitas y el cilantro, a los 10 minutos las flores y por ultimo la crema, salpimienta.
Cuece la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque, escurre.
Sirve la pasta caliente y encima ponle el condimento y un poco de queso Oaxaca.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Fettuccine con Queso y Flor de Calabaza

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
534
kcal
27%
534 kcal
Carbohidratos
71.0
g
24%
71.0 g
Proteinas
20.7
g
41%
20.7 g
Lípidos
18.6
g
29%
18.6 g
Fibra dietética
2.7
g
5.5%
2.7 g
Azúcares
5.8
g
6.4%
5.8 g
Colesterol
55.1
mg
18%
55.1 mg
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