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Andrea Legarreta

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Fusilli Enchilado al Chipotle con Trocitos de Chorizo

30 min
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Este fusilli enchilado al chipotle con trocitos de chorizo es riquísimo, te recomiendo que lo dejes bien gratinado para que agarre un sabor delicioso. Prueba esta receta y sorpréndete con Pastas Luigi.
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Ingredientes

6 porciones
  • 500 gramos de pasta fusilli De Luigi Alta Proteína
  • 5 piezas de chorizo picado
  • 200 gramos de queso oaxaca picado en cuadritos
  • 1 cucharada de chile chipotle adobado
  • 2 cucharadas de piñon picados
  • sal

    Preparación

    En una sartén fríe el chorizo, los piñones y el chipotle.
    Mientras tanto, cuece la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete y escurre.
    Vacía la pasta en la sartén y en caliente saltea con el chorizo; añade el queso y deja fundir.

    TIPS

    Acompaña este platillo con tu vino tinto favorito.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    434
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    66.1
    g
    22%
    Proteínas
    18.5
    g
    37%
    Lípidos
    11.5
    g
    18%
    Fibra dietética
    3.0
    g
    6.0%
    Azúcares
    5.3
    g
    5.8%
    Colesterol
    23.8
    mg
    7.9%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    Rebecca Loya
    18/05/2016 22:39:50
    A través de iOS Muy rica, nada más que me quedo con el color Rojo por el chorizo... No se ve así de limpio como el del vídeo

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