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Helena Gómez

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Receta de Lasagna de Carne con Verduras
Receta

Lasagna de Carne con Verduras

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La mejor receta de lasagna de carne con verduras, esta receta es una mezcla perfecta para saborear todos los sabores de Italia.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de pasta para lasaña
  • 5 tazas de puré de tomate
  • sal
  • pimientas
  • aceites de oliva
  • 400 gramos de carne molida
  • 250 gramos de queso, rallado
  • 4 tazas de crema
  • 1 calabaza
  • 1 zanahoria

Preparación

Picar la zanahoria y la calabaza en cuadritos pequeños.
Hervir la pasta con un chorrito de aceite de oliva y sal por 10 minutos aproximadamente.
Agregar el puré de tomate en una olla y la carne molida, las zanahorias y las calabazas. Esperar hasta que se absorba el puré y la carne esté cocida.
En un refractario, poner la pasta de lasagna, luego una capa de carne, crema y queso.
Tapar con pasta de lasagna y vovler a hacer otra capa, finalmente tienes que terminar con queso.
Tapar el refractario con papel aluminio y meter el refractario 5 minutos aproximadamente al horno y servir inmediatamente.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Is Gil
24/04/2020 16:36:09
Deliciosa , fácil, la recomiendo
Caroline Glez
19/02/2019 14:45:16
Muy fácil de preparar y quedo excelente

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