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Lasagna Italiana

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Una receta muy fácil de lasagna que te quedará deliciosa. Seguro se volverá en una de las recetas clásicas de tu hogar.
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Lasagna Italiana
Una receta muy fácil de lasagna que te quedará deliciosa. Seguro se volverá en una de las recetas clásicas de tu hogar.

Ingredientes

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  • 500 gramos de carne molida de res
  • 2 1/2 tazas de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano
  • 450 gramos de queso ricotta
  • 1/4 de taza de perejil picado
  • 1 huevo
  • 650 gramos de salsa de jitomate para pasta
  • 1 taza de agua
  • papeles aluminio
  • aceites en aerosol Great Value®
  • 12 láminas de Pasta World Table® Lasagna
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Lasagna Italiana

Preparación

Calienta el horno a 180 grados centígrados.
En un recipiente hondo mezcla 1 taza de queso mozzarella, todo el queso ricotta, y 1/4 de taza de queso parmesano.
En un sartén cocina la carne molida hasta que esté cocida, retira todo el agua que haya soltado y agrega la salsa de jitomate y la taza de agua. Mezcla bien.
Engrasa un refractario para hornear con espray vegetal y coloca una capa del relleno de carne molida, luego una capa de 3 láminas de lasagna y una capa de la mezcla de quesos. Repite esto dos veces y en la última capa coloca 3 laminas de lasagna, mezcla de carne molida y por último la mezcla de quesos.
Agrega el queso restante mozzarella y parmesano encima de la lasagna y cubre con papel aluminio.
Hornea por 45 minutos, luego retira el papel aluminio y hornea por 15 minutos más para que se dore el queso.
Retira del horno, decora con el perejil picado y sirve.
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"Una receta muy fácil de lasagna que te quedará deliciosa. Seguro se volverá en una de las recetas clásicas de tu hogar."

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Calificaciones (8)
Hannah Horan
2017-12-22T21:28:02.00-06
Siento lo italiano (?
Marivel Mera
2017-12-22T12:27:59.00-06
Si me salio esquiadora gracias
Jaime Roqeet
2017-12-17T14:17:53.00-06
Espero que me salga bien. Es el primer platillo que prepararé de esta app 😬
Gabriela Lopez
2015-01-03T10:43:45.00-06
Pregunta En algunas recetas la lamina de lasagna primero la cosen, y veo que en esta no, no hay problema? O es diferente tipo de pasta?
Anónimo
2014-08-05T17:03:49.00-06
Hola Reyes, casi siempre conviene hornear a 180°C, de esta manera cuidarás que la preparación no se reseque pues el calor es medio. De cualquier forma siempre que hagas algo en el horno monitoréalo constantemente. Saludos
Ver más
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Lasagna Italiana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
481
kcal
24%
481 kcal
Carbohidratos
7.2
g
2.4%
7.2 g
Proteínas
39.6
g
79%
39.6 g
Lípidos
31.3
g
48%
31.3 g
Fibra dietética
1.4
g
2.8%
1.4 g
Azúcares
4.0
g
4.5%
4.0 g
Colesterol
156
mg
52%
156 mg
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