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5

Lasagna Italiana

90 minutos
Baja
8 porciones
8
Una receta muy fácil de lasagna que te quedará deliciosa. Seguro se volverá en una de las recetas clásicas de tu hogar.

Ingredientes

  • 500 gramos de carne molida de res
  • 2 1/2 tazas de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano
  • 450 gramos de queso ricotta
  • 1/4 de taza de perejil picado
  • 1 huevo
  • 650 gramos de salsa de jitomate para pasta
  • 1 taza de agua
  • papeles aluminio
  • aceites en aerosol Great Value®
  • 12 láminas de Pasta World Table® Lasagna

    Preparación

    Calienta el horno a 180 grados centígrados.
    En un recipiente hondo mezcla 1 taza de queso mozzarella, todo el queso ricotta, y 1/4 de taza de queso parmesano.
    En un sartén cocina la carne molida hasta que esté cocida, retira todo el agua que haya soltado y agrega la salsa de jitomate y la taza de agua. Mezcla bien.
    Engrasa un refractario para hornear con espray vegetal y coloca una capa del relleno de carne molida, luego una capa de 3 láminas de lasagna y una capa de la mezcla de quesos. Repite esto dos veces y en la última capa coloca 3 laminas de lasagna, mezcla de carne molida y por último la mezcla de quesos.
    Agrega el queso restante mozzarella y parmesano encima de la lasagna y cubre con papel aluminio.
    Hornea por 45 minutos, luego retira el papel aluminio y hornea por 15 minutos más para que se dore el queso.
    Retira del horno, decora con el perejil picado y sirve.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    481
    kcal
    24%
    Carbohidratos
    7.2
    g
    2.4%
    Proteínas
    39.6
    g
    79%
    Lípidos
    31.3
    g
    48%
    Fibra dietética
    1.4
    g
    2.8%
    Azúcares
    4.0
    g
    4.5%
    Colesterol
    156
    mg
    52%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (8)
    Hannah Horan
    2017-12-22T21:28:02.00-06
    Siento lo italiano (?
    Marivel Mera
    2017-12-22T12:27:59.00-06
    Si me salio esquiadora gracias
    Jaime Roqeet
    2017-12-17T14:17:53.00-06
    Espero que me salga bien. Es el primer platillo que prepararé de esta app 😬
    Gabriela Lopez
    2015-01-03T10:43:45.00-06
    Pregunta En algunas recetas la lamina de lasagna primero la cosen, y veo que en esta no, no hay problema? O es diferente tipo de pasta?
    Anónimo
    2014-08-05T17:03:49.00-06
    Hola Reyes, casi siempre conviene hornear a 180°C, de esta manera cuidarás que la preparación no se reseque pues el calor es medio. De cualquier forma siempre que hagas algo en el horno monitoréalo constantemente. Saludos
    Ver más
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