Lasagna Italiana

Name: Lasagna Italiana
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gramos de carne molida, de res; 2 1/2 tazas de queso mozzarella, rallado; 1/2 tazas de queso parmesano; 450 gramos de queso ricotta; 1/4 tazas de perejil, picado; 1 huevo; 650 gramos de salsa de jitomate, para pasta; 1 taza de agua; aceites en aerosol, Great Value®; 12 láminas de pasta World Table® lasagna

1h 30 mins

Baja

4.526316

19 comentarios

Superama

	1447
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Una receta muy fácil de lasagna que te quedará deliciosa. Seguro se volverá en una de las recetas clásicas de tu hogar.

Conoce más sobre Superama

Ingredientes

8 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

Calienta el horno a 180 grados centígrados.

En un recipiente hondo mezcla 1 taza de queso mozzarella, todo el queso ricotta, y 1/4 de taza de queso parmesano.

En un sartén cocina la carne molida hasta que esté cocida, retira todo el agua que haya soltado y agrega la salsa de jitomate y la taza de agua. Mezcla bien.

Engrasa un refractario para hornear con espray vegetal y coloca una capa del relleno de carne molida, luego una capa de 3 láminas de lasagna y una capa de la mezcla de quesos. Repite esto dos veces y en la última capa coloca 3 laminas de lasagna, mezcla de carne molida y por último la mezcla de quesos.

Agrega el queso restante mozzarella y parmesano encima de la lasagna y cubre con papel aluminio.

Hornea por 45 minutos, luego retira el papel aluminio y hornea por 15 minutos más para que se dore el queso.

Retira del horno, decora con el perejil picado y sirve.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato y decora con perejil picado.

Imprimir receta de:

Lasagna Italiana

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Califica esta receta

Calificaciones (20)

Norma Alvarez

30/12/2020 00:13:27

El queso ricotta aporta mucha cremosidad, buen tip. El vino tinto sí hace falta en la carne para darle otro toque.

Perla Téllez

08/05/2020 08:32:41

Está deliciosa y fácil de hacer. Yo sustituí los quesos mozarella y parmesano (a veces son caros), por oaxaca y chihuahua, y quedó igual de deli. El queso ricotta sí lo usé tal cual, en una versión baja en grasa. Ah! Y para quienes preguntan por el huevo, es que no lo dice el texto, pero en el video se indica que debe mezclarse con la carne molida, antes de cocerla. Gracias y saludos!