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Lasaña de Camarón y Espinaca

50 minutos

Baja

6 porciones

Isabel Fernández

Si quieres un platillo sofisticado y delicioso, prepara esta rica lasaña de camarones con espinaca en una deliciosa salsa alfredo, que además de ser exquisita tiene el delicioso sabor del tocino, el queso parmesano y queso manchego. ¡Sólo necesitas 12 ingredientes para prepararla!

Ingredientes

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Preparación

Precalienta el horno a 200° C.

Calienta una sartén profundo a fuego medio y cocina el tocino hasta que dore y suelte la grasita, agrega el ajo y los camarones, sazona y cocina hasta que cambien de color y retira de la sartén.

Ahí mismo, derrite la mantequilla y agrega la crema para batir y el queso crema. Cocina hasta fundir el queso, sazona y regresa los camarones. Una vez que suelte el hervor, retira de cocción y reserva.

Cuece las láminas de lasaña en agua hirviendo con sal. Escurre y reserva.

En un recipiente para horno coloca las láminas de lasaña, un poco de los camarones, espinacas y queso manchego. Repite hasta llenar el refractario, termina con láminas de lasaña y queso.

Gratina en el horno durante 10 minutos. Retira del horno, sirve y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve la lasaña con albahaca fresca.

TIPS

Recuerda que los camarones se hacen chiclosos cuando los cocinas de más, es por eso que es importante cuidar la cocción.

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

840

kcal

42%

Carbohidratos

10.5

3.5%

Proteínas

55.1

110%

Lípidos

64.4

99%

Fibra dietética

1.8

3.7%

Azúcares

6.7

7.5%

Colesterol

476

159%

Califica esta Receta.

Calificaciones (4)

Dolores Romero Realpozo

2018-04-24T23:01:56.00-06

No la he cocinado pero el fin de semana seguro la hago se ve riquisima

1345762728858295

2018-04-24T10:30:31.00-06

Se ve riquísima la voy a realizar el fin de semana, gracias por existir

Katherine Aguirre

2018-04-24T10:11:48.00-06

Por los ingredientes me parece que debe quedar rico, pero no me parece práctico dar medidas en tazas de cosas que se adquieren por gramos, en gramos cuanto serían las cantidades expresadas en tazas?, que cantidad de lasaña se requiere o cuantas laminas? muchas gracias