x
Sophia

Sophia Rivera

ImagenReceta
3 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3

Lasaña de Camarones

15 mins
35 mins
Baja
4.875
|
545
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
La receta de lasagna de camarones es muy sabrosa, no vas a creer lo rico que sabe ésta preparación. Es una sabrosa lasaña con camarones y queso gruyere, que te aseguramos que será el nuevo platillo favorito de tú familia. Ideal para una celebración importante.
Conoce más sobre Sophia Rivera

Ingredientes

8 porciones
  • 1 paquete de pasta para lasaña
  • 1 kilo de camarón mediano, sin cabaeza cocido
  • 50 gramos de harina
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1500 mililitros de leche de vaca
  • al gusto de nuez moscada
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta blanca, molida
  • 350 gramos de queso gruyere

Preparación

Cuece la pasta en suficiente agua, una vez que hierva, cuenta 15 minutos. Retira del agua y reserva.
Funde la mantequilla y agrega el harina de inmediato.
Mueve con batidor globo para formar una pastita.
Agrega la leche poco a poco y no dejes de batir.
Sazona con nuez moscada, pimienta blanca y sal.
Reduce hasta que espese ligeramente.
Para terminar, pon una capa de pasta, bechamel o salsa blanca, camarones y queso gruyere.
Repite el paso anterior, hasta que hayas utilizado toda la pasta, termina con queso gruyere.
Hornea a 180º C por 15 minutos. El refracatario debe de cocinarse tapado con papel aluminio.
Retira el papel aluminio, regresa el recipiente al horno para gratinar por 5 minutos más.

PRESENTACIÓN

Acompaña con pan.

TIPS

Cuece la pasta al dente, ésta debe de estar cruda por dentro.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (8)
Tania Rivera
12/03/2018 13:39:34
El queso gruyere cual es ? Es como si fuera ricotta
China Vigil
07/12/2017 07:38:27
Ya me la quiero comer. Rica
Gladys Martinez
07/12/2017 05:47:04
gracias por hacernos las tareas de hogar mas facil
Monina PC
23/05/2016 22:33:21
A través de iOS Manchego, funciona de maravilla, sabe deliciosa, ya la hice :)
Tim Hill
23/03/2016 13:42:48
pan size? what size pan?
Ver más

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD