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Lasaña de Pavo con Salsa Blanca

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Lasaña blanca con relleno de pavo y corazones de alcachofa, acompañado de tocino con un toque de vino blanco con deliciosa Salsa Alfredo estilo Casero Prego®, gratinada con queso Mozzarella y brie. En la cubierta tendrá un poco de higos que se van a fundir con el queso, te aseguro que no has probado nada igual.
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Ingredientes

5 porciones
  • 1/2 taza de tocino
  • 1 cucharada de ajo finamente picado
  • 1/2 pieza de cebolla finamente picada
  • 3 tazas de pechuga de pavo cortada en cubos medianos
  • 1 taza de corazón de alcachofa
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 1/2 frascos de Salsa Alfredo Tradicional Estilo Casero Prego® 411g c/u
  • 3 tazas de queso mozzarella rallado
  • 8 tazas de agua
  • 20 piezas de pasta para lasaña
  • 260 gramos de queso brie cortado en láminas finas
  • 1 taza de higo cortado en láminas

    Preparación

    Precalienta el horno a 180° C.
    Calienta una sartén a fuego medio, agrega el tocino y cocina hasta que dore. Retira el exceso de grasa. Añade el ajo, el tomillo y la cebolla. Cocina tres minutos e integra la pechuga de pavo, los corazones de alcachofa, y el vino blanco.
    Agrega Salsa Alfredo Tradicional Estilo Casero Prego®. Mezcla y reserva el relleno.
    Calienta agua en una olla hasta que hierva a fuego alto. Agrega las láminas de lasaña y cuécelas por 8 min o hasta que estén suaves. Escurre y reserva.
    En un recipiente hondo agrega láminas de lasaña, y añade relleno, sirve otra capa de láminas de lasaña con un poco de queso mozzarella, agregas más relleno. Repite hasta llenar por completo.
    Termina con láminas de lasaña, un poco de Salsa Alfredo Estilo Casero Prego®, queso mozzarella, queso brie y alterna con los higos.
    Hornea lasaña durante 10 minutos hasta que se gratine.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con ensalada.

    TIPS

    Cambia el queso brie por camembert.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    956
    kcal
    48%
    Carbohidratos
    14.3
    g
    4.8%
    Proteínas
    85.7
    g
    171%
    Lípidos
    57.8
    g
    89%
    Fibra dietética
    1.5
    g
    3.0%
    Azúcares
    8.4
    g
    9.3%
    Colesterol
    246
    mg
    82%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Pkaos Vivas
    22/02/2017 20:48:32
    Perfecto

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