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Prepara esta increíble lasaña Navideña a base de Atún Natural, con una salsa de tomate muy rápida y fácil de hacer. Esta rica salsa lleva un poco de jitomate deshidratado, cebolla, pimiento, champiñones, jitomate con un toque de mejorana y laurel gratinada con queso mozzarella.
1/4 tazas de jitomate, picados, sin piel y sin semillas
1 1/4 tazas de puré de tomate
4 Medallones De Atún Dolores® Aleta Amarilla Premium, cortados en cubos grandes
1/2 tazas de jitomate deshidratado, finamente picado
1 cucharada de mejorana
2 hojas de laurel
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
10 pastas para lasaña, (láminas) cocida
2 tazas de queso mozzarella, rallado
1/2 tazas de jitomate cherry, para decorar
Preparación
Precalienta el Horno a 180° C.
Calienta una sartén a fuego medio con el aceite de oliva y fríe el ajo, el apio, la cebolla, el pimiento, los champiñones, el jitomate, cocina 5 minutos, agrega el puré de tomate y cocina 5 minutos más, añade los cubos de Medallones de Atún Dolores® Aleta Amarilla, el jitomate deshidratado y sazona mejorana, laurel, sal y la pimienta. Reserva el relleno.
En un recipiente engrasado coloca una capa de láminas de lasaña, añade una capa de relleno y una capa de queso mozzarella, repite el mismo proceso para conseguir las capas deseadas. En la última capa agrega una capa de láminas de lasaña y queso mozzarella, un poco de jitomates cherry.
Hornea la lasaña durante 15 minutos o hasta que gratine el queso. Sirve y disfruta.
PRESENTACIÓN
Sirve un pedazo de lasaña y acompaña con una ensalada.
TIPS
Puedes agregar salsa blanca a las capas si lo deseas.
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Calificaciones(2)
Yliann BC
27/03/2018 01:46:45
Me pareció riquísimo pero en mi Ciudad no venden los medallones de atún, también puedo poner atún comercial?
Rocio Noriega Anguiano
29/12/2017 22:00:06
Buenísimo
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