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Receta

Linguini con Camarones, Limón y Ajo

20 minutos

Baja

6 porciones

Lorenza Ávila

La receta de linguini con camarones, limón y ajo es una pasta muy rica y fresca. El limón le da un toque cítrico que acompaña perfectamente a los camarones.

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Ingredientes

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Preparación

En un recipiente hondo mezcle el aceite de oliva y la ralladura de limón y reserve.

Tome un sartén pequeño y con una cucharada de aceite de oliva dore los ajos picados hasta que estén muy dorados, retire del sartén y reserve.

En una olla grande ponga a hervir agua con sal. Agregue el linguini y cocine hasta que esté al dente.

Mientras tanto en un sartén grande caliente a fuego medio caliente el aceite de oliva con limón. Agregue el ajo machacado y cocine por 2 minutos.

Cocine en el aceite los camarones por 2 minutos o hasta que estén rosados.

Agregue el linguini, el jugo de limón, y sazone con sal y pimienta al gusto.

Retire del sartén, sirva en un platón grande. Acomode los camarones para que luzcan.

PRESENTACIÓN

Decore con el perejil picado y el ajo picado que se doro en el principio de la receta.

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

363

kcal

18%

Carbohidratos

62.1

21%

Proteínas

20.6

41%

Lípidos

2.2

3.5%

Fibra dietética

2.4

4.7%

Azúcares

3.1

3.5%

Colesterol

107

36%

Califica esta Receta.

Calificaciones (10)

Arely Arce

2018-08-29T14:39:08.00-06

Muy buena, a mi me gusta un poco picante así que agregue pepperoncini 😋

Patricia Gonzalez

2017-12-24T18:35:33.00-06

Muy buena

Yaneira Contreras

2016-05-15T20:41:19.00-06

Riquísimo No tenía Linguini y la hice con espaguetis orgánicos e integrales y me quedo muy bueno, además que agregue alcaparritas porque no tenía perejil y fue un éxito. Gracias

Anabella Calderon

2016-01-28T19:57:47.00-06

A través de iOS Riquísimo el toque que le da el limón mmm!!!!