Los Linguinis Salteados con Pollo y Champiñones en Crema de Soya es una receta de pollo fácil, perfecta para esos días donde por el estrés del trabajo no tienes muchas ganas de cocinar, solo que quieres comer algo rico y diferente.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Coloca una olla con agua, al hervir agregar la pasta y esperar 15 minutos o hasta que éste al dente.cuela y reserva.
En un sartén caliente colocar la mantequilla, agregar el pollo y cocinar hasta dorar un poco, agregar lo champiñones, el pimiento y el cebollín.
Incorporar la soya, la crema de leche dejar reducir un poco y agregar la pasta.
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