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Receta de Mac & Cheese Cremoso con Yoghurt
Receta

Mac & Cheese Cremoso con Yoghurt

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Esta receta de macarrones con queso es deliciosa y muy saludable, sírvela para empezar cualquier comida.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 tazas de Oikos Yoghurt Estilo Griego
  • 2 tazas de pasta de coditos
  • 2 tazas de queso cheddar, rallado
  • 2 tazas de espinaca
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Cocina el codito de 8 a 10 minutos.
Coloca la espinaca en un colador, cuela la pasta sobre la espinaca para que se cuesa un poco.
Guarda ½ taza del agua de la pasta. Regresa el codito y la espinaca a la olla.
Agrega ¼ de taza del agua de cocción de la pasta, agrega el queso y mezcla hasta que se derrita.
Integra el Yogurt Greigo Oikos, sal y pimienta, hasta que esté cremoso. Si es necesario, agrega el resto del agua.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Anónimo
02/12/2014 18:08:08
mmmm yei

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