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Oikos

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Receta de Mac & Cheese Cremoso con Yoghurt
Receta

Mac & Cheese Cremoso con Yoghurt

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Esta receta de macarrones con queso es deliciosa y muy saludable, sírvela para empezar cualquier comida.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 taza de Oikos Yoghurt Estilo Griego
  • 2 tazas de pasta de coditos
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 2 tazas de espinaca
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Cocina el codito de 8 a 10 minutos.
    Coloca la espinaca en un colador, cuela la pasta sobre la espinaca para que se cuesa un poco.
    Guarda ½ taza del agua de la pasta. Regresa el codito y la espinaca a la olla.
    Agrega ¼ de taza del agua de cocción de la pasta, agrega el queso y mezcla hasta que se derrita.
    Integra el Yogurt Greigo Oikos, sal y pimienta, hasta que esté cremoso. Si es necesario, agrega el resto del agua.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    675
    kcal
    34%
    Carbohidratos
    42.1
    g
    14%
    Proteínas
    41.5
    g
    83%
    Lípidos
    41.3
    g
    64%
    Fibra dietética
    6.2
    g
    12%
    Azúcares
    1.5
    g
    1.7%
    Colesterol
    134
    mg
    45%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Anónimo
    02/12/2014 18:08:08
    mmmm yei

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