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Sara Salame

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Receta de Macarrón de Queso con Ensalada
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Receta
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Macarrón de Queso con Ensalada

45 minutos
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porciones 12
1
Sorprende a tu mamá con esta deliciosa receta de macarrón de queso con ensalada!!
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Macarrón de Queso con Ensalada
Sorprende a tu mamá con esta deliciosa receta de macarrón de queso con ensalada!!

Ingredientes

  • 1 paquete de pasta tipo penne
  • 1/2 kilo de queso manchego
  • 1/2 kilo de queso oaxaca
  • 1/2 kilo de queso mozzarella
  • 1/2 barra de mantequilla
  • 1/2 taza de leche
  • 5 piezas de huevo
  • 4 piezas de jitomate
  • 1 pieza de cebolla
  • 3 piezas de jalapeño
  • aceites
  • sal
  • consomés de pollo
  • agua
  • aceites de oliva
  • vinagres blancos
  • pimientas
  • jugos Maggi
  • salsas inglesa

Preparación

Se cuece el macarrón en un bowl con agua, aceite, sal y consomé.
Aparte se revuelven los quesos con la leche y la mantequilla.
Se engrasa un pyrex con mantequilla y se hecha la pasta ya cocida y sin agua.
Encima de la pasta se vacía la mezcla de los quesos, se revuelve un poco y se hornea por aproximadamente 30 minutos.
Para la ensalada: Se pican los jitomates, la cebolla y los jalapeños, se ponen en un bowl y se prepara con aceite de oliva, vinagre blanco, sal, pimienta, salsa maggi e inglesa, al gusto.

PRESENTACIÓN

Cortar un cuadrado de macarrón y servirlo en un plato con la ensalada a un lado.

TIPS

Sorprende a tu mamá con esta deliciosa receta de macarrón de queso con ensalada!!

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
377
kcal
19%
Carbohidratos
6.0
g
2.0%
Proteínas
23.3
g
47%
Lípidos
27.8
g
43%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
4.0
g
4.4%
Colesterol
89.3
mg
30%
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