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Receta de Macarrones a la Italiana
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Receta de Macarrones a la Italiana
Receta

Macarrones a la Italiana

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Deliciosos macarrones a la italiana con su especial mezcla de salsa de tomate y queso parmesano. Una de las comidas típicas de Italia.
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Ingredientes

4 porciones
  • 300 gramos de macarrón
  • 1 cebolla
  • 2 tazas de salsa de tomate
  • 2 ajos
  • 250 gramos de carne, picada
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pimiento verde
  • 70 gramos de queso parmesano
  • 1/2 tazas de vino blanco

Preparación

Picamos y mezclamos la cebolla, el ajo y el pimiento, todo picado, junto con el aceite.
Añadimos la carne, si se prefiere podemos añadir perejil, o hierba buena, dejar calentar un poco, añadir el vino y cocer hasta que se evapore.
Ahora lo mezclamos con la salsa de tomate. Hechamos la sal. Cocemos los macarrones aprox. durante 15 min, y cuando cuando esté listo, a comer !!

PRESENTACIÓN

Espolvorea queso parmesano en cada plato.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
183.5
kcal
9.18%
Carbohidrato, por diferencia
18.8
g
6.27%
Proteína
6.6
g
13.2%
Lípido total (grasa)
8.5
g
13.08%
100
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Jose Francisco
14/12/2013 16:10:44
A través de iOS Excelente receta y muy sencilla gracias
Ana Lozz
01/08/2013 19:08:38
QUE RICA RECETA LA HARE DE COMER, GRACIAS

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