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Receta de Macarrones a la Italiana
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Receta de Macarrones a la Italiana
Receta

Macarrones a la Italiana

45 min
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Deliciosos macarrones a la italiana con su especial mezcla de salsa de tomate y queso parmesano. Una de las comidas típicas de Italia.

Ingredientes

4 porciones
  • 300 gramos de macarrón
  • 1 cebolla
  • 2 tazas de salsa de tomate
  • 2 ajos
  • 250 gramos de carne picada
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pimiento verde
  • 70 gramos de queso parmesano
  • 1/2 taza de vino blanco

    Preparación

    Picamos y mezclamos la cebolla, el ajo y el pimiento, todo picado, junto con el aceite.
    Añadimos la carne, si se prefiere podemos añadir perejil, o hierba buena, dejar calentar un poco, añadir el vino y cocer hasta que se evapore.
    Ahora lo mezclamos con la salsa de tomate. Hechamos la sal. Cocemos los macarrones aprox. durante 15 min, y cuando cuando esté listo, a comer !!

    PRESENTACIÓN

    Espolvorea queso parmesano en cada plato.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    507
    kcal
    25%
    Carbohidratos
    68.3
    g
    23%
    Proteínas
    35.4
    g
    71%
    Lípidos
    10.8
    g
    17%
    Fibra dietética
    5.1
    g
    10%
    Azúcares
    10.7
    g
    12%
    Colesterol
    61.7
    mg
    21%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Jose Francisco
    14/12/2013 16:10:44
    A través de iOS Excelente receta y muy sencilla gracias
    Ana Lozz
    01/08/2013 19:08:38
    QUE RICA RECETA LA HARE DE COMER, GRACIAS

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