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Receta

Pasta a la Carbonara

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Nadie se puede resistir a una pasta bien hecha. Esta receta de pasta a la carbonara esta deliciosa, verás que te comes dos platos.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 cebolla, en cuadritos
  • 4 huevos
  • 400 gramos de pasta corta
  • 1 cucharada de aceite
  • 125 gramos de jamón, en cuadritos
  • 100 gramos de queso parmesano, rallado
  • al gusto de sal
  • 100 gramos de tocino, en cuadritos

Preparación

Cocinar la pasta como indiquen las instrucciones del paquete. Cuando esté lista escurrir.
Cocinar el tocino, la cebolla y el jamón en un sartén. Cuando estén listos retirar del fuego.
Batir los huevos y agregar el queso parmesano.
Agregar la mezcla del tocino y la de huevo a la pasta.
Servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Beneharo Gonzales Goy
18/03/2016 11:30:51
A través de Android Buena buena

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