Marielle Henaine

Recetas:

2 fotos

Sube tu Foto

Marielle Henaine

Recetas:

Selecciona tu foto:

Seleccionar Archivo

Validar Cancelar

Pasta a la Crema con Mariscos

25 mins

20 mins

Baja

9 comentarios

Marielle Henaine

	740
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Las pastas cremosas son las favoritas de muchos, así que si tú eres uno de ellos, prueba esta receta de pasta con camarones, calamares, almejas, y queso parmesano. El paso a paso es muy sencillo, pues se prepara todo al sartén y podrás hacerla en un dos por tres. Perfecta para la época de cuaresma, es una comida sin carne muy completa. Acompaña con pan y disfruta.

Conoce más sobre Marielle Henaine

Ingredientes

6 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

4 litros de agua
1 cucharada de sal
400 gramos de fetuccini
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de ajo, finamente picado
1/2 tazas de cebolla, finamente picada
1 taza de camarón, fresco, sin cáscara
1 taza de calamar
1 taza de almeja
1/2 tazas de vino blanco
1 taza de crema
1/2 tazas de jitomate, finamente picado
1/4 tazas de queso parmesano, rallado
1/4 tazas de perejil, finamente picado
1/2 cucharaditas de pimienta
al gusto de queso parmesano, para decorar
al gusto de pan, para acompañar

Preparación

Calienta una olla con agua a fuego alto hasta que llegue a punto de ebullición. Añade la sal y cuando recupere el hervor, cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del empaque. Escurre, enfría y reserva.

Calienta la mantequilla y fríe el ajo, la cebolla, los camarones, los calamares y las almejas, añade el vino blanco y tapa hasta que se evapore. Agrega la pasta, la crema, el jitomate, el queso parmesano, el perejil y la pimienta.

Sirve caliente, espolvorea con el queso parmesano y acompaña con pan.