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maria ZABALA

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Receta de Pasta al champiñon y tocino
Receta

Pasta al champiñon y tocino

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Receta de pasta al champiñón y tocino. Deliciosa pasta muy fácil de preparar con l combinación de los champiñones y el tocino sabe riquísima.
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Ingredientes

2 porciones
  • 30 gramos de pasta
  • 10 gramos de champiñon blanco
  • 5 gramos de tocino ahumado
  • 5 cucharadas de crema de leche
  • 1 cucharadita de romero
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • hojas de perejil

Preparación

En un recipiente cocinar los champiñones, junto con el tocino. Dejar cocinar por 5 min.
Luego le coloca 5 cucharadas de crema de leche, muévalo un poquito con una cuchara. Dejar cocinar por 10 min.
Luego le coloca una cucharadita pequeña de romero y sal y pimienta al gusto, lo deja 2 min y apague el fuego ya tiene lista la salsa.
Luego en un recipiente cocine la pasta.
Sirva en un plato con la pasta y la crema y dale una presentación genial con unas hojitas de perejil picado.

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Erika Ro
16/01/2018 15:07:25
Muy rico
Lion Rasttaman
12/11/2017 08:57:10
A que fuego se debe hacer la cocción, bajo, medio ó alto, gracias
Sora Vale
03/01/2015 10:54:22
Deliciosa Le hice pequeñas variaciones.  Freí el tocino casi hasta quedar crujiente, luego agregué los champiñones y tres ajos cortados finamente.  Quedé sorprendida con el sabor que toma solo por el romero y el perejil.  Muy muy recomendable la receta y bien rápida de preparar.

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