x
ImagenReceta
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia

PUBLICIDAD
5 fotos
Receta de Pasta al Limon con Camarones
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia

Receta de Pasta al Limon con Camarones
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia

Receta de Pasta al Limon con Camarones
Zuu

Zuu Vega

Receta de Pasta al Limon con Camarones
Silvia

Silvia Orgo

Receta de Pasta al Limon con Camarones
Nachielli

Nachielli rojas

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Pasta al Limon con Camarones
Receta
5

Pasta al Limon con Camarones

15 minutos
Baja
3 porciones
1
Esta rica pasta que lleva jugo de limón, ralladura de limón y rodajas de limón con una base cremosa es deliciosa. El camarón y el limón hacen una muy buena combinación.

Ingredientes

  • 350 gramos de pasta tipo linguini
  • 500 gramos de camarón jumbo pelados y desvenados
  • 1 1/2 cucharadas de ajos
  • 2 1/2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1/4 de taza de perejil fresco picado
  • 1/2 pieza de ralladura de limón
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 1/4 de pieza de limón cortado en rodajas
  • 1 cucharadita de hojuela de chile rojo
  • sal gruesa

    Preparación

    Coloque una olla grande con mucha sal gruesa a hervir y cocine el linguini en el agua hirviendo por 7-10 minutos o de acuerdo a las instruciones de la pasta.
    Mientras se cocina la pasta en un sartén hondo derrita la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio. Agregue el ajo y dore por 1 minuto.
    Agregue el camarón, la sal, y la pimienta y cocine por 5 minutos o hasta que el camarón tome un color rosado.
    Retire del fuego y agregue el perejil, la ralladura de limón, el jugo de limón, las rodajas de limón y el chile. Mezcle.
    Cuando la pasta esté lista cuele y mezcle con la salsa y los camarones, sirva.

    PRESENTACIÓN

    Puede decorar el platillo con alcaparras o queso parmesano.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    716
    kcal
    36%
    Carbohidratos
    88.8
    g
    30%
    Proteínas
    48.7
    g
    97%
    Lípidos
    16.5
    g
    25%
    Fibra dietética
    2.9
    g
    5.7%
    Azúcares
    4.3
    g
    4.8%
    Colesterol
    390
    mg
    130%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Ana Romero
    2014-02-24T06:57:51.00-06
    Muy recomendable Aparte de ser una deliciosa receta, es ligera. Acabo de tener invitados, la preparè y fue la estrella de la noche! Me siguen felicitando por tan rico platillo. Felicidades al chef!!!
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD