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Recetas de pastas

Pasta alfredo

SUSANA ALCARAZ SANCHEZ

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SUSANA ALCARAZ SANCHEZ

Pasta Alfredo

Name: Pasta Alfredo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 paquete de spaghetti, La Moderna; 1 barra de mantequilla; 1/4 tazas de crema ácida; 1/2 barras de queso crema; 1/2 tazas de queso parmesano; 1 diente de ajo, bien aplastado; 1/2 tazas de queso parmesano

30 mins

15 mins

Baja

3.5

6 comentarios

SUSANA ALCARAZ SANCHEZ

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Deliciosa y tradicional pasta alfredo, ideal para cualquier ocasión. Prepárala y sorpréndete por su sabor.

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Ingredientes

3 porciones

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1 paquete de spaghetti, La Moderna
1 barra de mantequilla
1/4 tazas de crema ácida
1/2 barras de queso crema
1/2 tazas de queso parmesano
1 diente de ajo, bien aplastado
1/2 tazas de queso parmesano

Preparación

Para la salsa: Derretir la mantequilla a fuego bajo y agregar el ajo machacado sólo a que dore muy poquito después agregar la crema a que se caliente que no hierva.

Agregar el queso Philadelphia a que se derrita y al final el queso Parmesano revólver rápido agregar Sal y Pimienta y agregar la pasta ya cocida. Queda súper deliciosa!