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Receta de Pasta Alfredo con Pollo y Tocino
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Pasta Alfredo con Pollo y Tocino

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¡Que un buen plato de pasta Alfredo jamás falte en tu mesa! Aunque las recetas de pasta tradicionales seguramente son tus favoritas, esta receta de Pasta Alfredo con Pollo y Tocino se convertirá en un must en tu recetario personal.

Para cocinar pasta debes procurar que quede al dente, de lo contrario, cuando agregues la salsa se puede batir.
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Ingredientes

6 porciones
  • suficiente de agua
  • suficiente de sal
  • 500 gramos de spaghetti o la pasta de tu preferncia
  • 1 paquete de Tocino Picado FUD® 200g
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de ajo
  • 1 taza de crema para batir
  • 1/2 taza de leche de vaca
  • 2 tazas de queso parmesano
  • 2 tazas de pollo cocido y cortado en cubos
  • suficiente de queso parmesano para servir
  • suficiente de perejil finamente picado

Preparación

Calienta el agua en una ollita hasta que llegue a punto de ebullición, añade la sal y cuando recupere el hervor, cocina la pasta hasta que esté al dente, cuela enfría y reserva.
Calienta un sartén profundo a fuego medio y cocina el Tocino Picado FUD® hasta que se vea doradito, agrega la mantequilla y fríe el ajo. Incorpora la crema para batir y la leche y, cuando llegue a punto de ebullición, añade el queso parmesano, cocina hasta que se funda, agrega el pollo y la pasta, incorpora y sazona.
Sirve la pasta en un plato y decora con más queso parmesano, perejil y disfruta.

PRESENTACIÓN

Decora con queso parmesano y perejil fresco.

TIPS

El término de la pasta cuando la acabes de cocer debe de ser al dente o un poco dura para que al momento que la agregues a la salsa no se sobre cueza.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
700
kcal
35%
Carbohidratos
27.0
g
9.0%
Proteínas
57.8
g
116%
Lípidos
41.4
g
64%
Fibra dietética
3.8
g
7.6%
Azúcares
4.8
g
5.3%
Colesterol
192
mg
64%
Esha
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Calificaciones (6)
goretty del carmen villanueva caceres
14/11/2019 16:58:36
😍😍
Sali León
24/10/2019 09:57:07
😘😘
SILVIA LIZETH PEREZ MORFIN .
01/10/2019 13:59:24
Que tipo de leche se utiliza??
Elvia Madrigal
30/09/2019 16:25:02
Deliciosa! Y fácil de preparar
Den Loz
26/07/2019 12:51:10
😋❤️
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