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Pasta Alfredo con Pollo y Tocino

Name: Pasta Alfredo con Pollo y Tocino
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: suficiente de agua; suficiente de sal; 500 gramos de spaghetti, o la pasta de tu preferncia; 1 paquete de Tocino Picado Fud®, 200g; 1 cucharada de mantequilla; 1 cucharada de ajo; 1 taza de crema para batir; 1/2 tazas de leche de vaca; 2 tazas de queso parmesano; 2 tazas de pollo, cocido y cortado en cubos; suficiente de queso parmesano, para servir; suficiente de perejil, finamente picado

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¡Que un buen plato de pasta Alfredo jamás falte en tu mesa! Aunque las recetas de pasta tradicionales seguramente son tus favoritas, esta receta de Pasta Alfredo con Pollo y Tocino se convertirá en un must en tu recetario personal.

Para cocinar pasta debes procurar que quede al dente, de lo contrario, cuando agregues la salsa se puede batir.

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Ingredientes

6 porciones

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suficiente de agua
suficiente de sal
500 gramos de spaghetti, o la pasta de tu preferncia
1 paquete de Tocino Picado Fud®, 200g
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de ajo
1 taza de crema para batir
1/2 tazas de leche de vaca
2 tazas de queso parmesano
2 tazas de pollo, cocido y cortado en cubos
suficiente de queso parmesano, para servir
suficiente de perejil, finamente picado

Preparación

Calienta el agua en una ollita hasta que llegue a punto de ebullición, añade la sal y cuando recupere el hervor, cocina la pasta hasta que esté al dente, cuela enfría y reserva.

Calienta un sartén profundo a fuego medio y cocina el Tocino Picado FUD® hasta que se vea doradito, agrega la mantequilla y fríe el ajo. Incorpora la crema para batir y la leche y, cuando llegue a punto de ebullición, añade el queso parmesano, cocina hasta que se funda, agrega el pollo y la pasta, incorpora y sazona.

Sirve la pasta en un plato y decora con más queso parmesano, perejil y disfruta.

PRESENTACIÓN

Decora con queso parmesano y perejil fresco.

TIPS

El término de la pasta cuando la acabes de cocer debe de ser al dente o un poco dura para que al momento que la agregues a la salsa no se sobre cueza.

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Pasta Alfredo con Pollo y Tocino

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Información por porción de 100gr., proporcionada por