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Receta de Pasta con Aguacate
Receta

Pasta con Aguacate

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La pasta con aguacate es una receta innovadora para servir la pasta. Cuando te hubieras imaginado pasta con aguacate? Pero pruébala y vas a ver lo rica que sabe.

Ingredientes

6 porciones
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 dientes de ajo
  • 20 gramos de perejil, picado, al gusto
  • 4 jitomates, cortado en cubos
  • al gusto de sal y pimienta
  • 1 Aguacate de México, cortado en cubitos
  • 200 gramos de pasta

Preparación

Pon a cocer la pasta como indica el paquete.
En un sartén calienta un poco de aceite, pon el ajo. Retira del fuego.
Mezcla el jitomate, el perejil y el aguacate en el sartén con el ajo. Agrega la pasta, sal y pimienta.
Revuelve todo muy bien y sirve.

TIPS

Corta el aguacate cuando ya lo vayas a usar para que no se ponga negro.

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gabriela arrangoiz
27/05/2014 11:31:16
A través de iOS Muy rica!! Yo le agregue calabacita la ventaja es que le puedes poner cualquier verdura gracias

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