x
Lorenza

Lorenza Ávila
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Pasta con Almejas
Receta

Pasta con Almejas

45 min
Media
15
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Una fusión entre una receta italiana y el toque de la costa. La pasta con almejas es una receta deliciosa para acompañar una cena elegante.
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de pasta tipo penne
  • 2 latas de almeja picadas
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de perejil picado
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/4 de taza de vino blanco
  • 1 cucharada de albahaca

    Preparación

    Ponga a hervir una olla grande con 10 tazas de agua y una cuchara de sal gruesa.
    Mientras el agua se caliente el aceite y el ajo en un sartén grande a fuego medio.
    Agregue el líquido de las almejas y el perejil al sartén y deje hervir por 3 minutos.
    Agregue las almejas, el vino y la albahaca y deje hervir por 5 minutos.
    Ponga a hervir la pasta penne en el agua hirviendo y hierva por 5-10 minutos o hasta que esté "al dente".
    Agregue la pasta al sartén con la salsa de almejas y mezcle un poco. Sirva.

    PRESENTACIÓN

    Decore con perejil picado ya acompañe con queso parmesano rallado.

    TIPS

    "al dente" significa "al punto", que la pasta no esté pasada.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    72.9
    kcal
    3.6%
    Carbohidratos
    2.1
    g
    0.7%
    Proteínas
    1.0
    g
    2.0%
    Lípidos
    7.4
    g
    11%
    Fibra dietética
    1.0
    g
    2.1%
    Azúcares
    0.3
    g
    0.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    Anndi Oo
    08/10/2017 23:10:07
    :b mmmm...

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD