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Pasta con Almejas

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Una fusión entre una receta italiana y el toque de la costa. La pasta con almejas es una receta deliciosa para acompañar una cena elegante.
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Pasta con Almejas
Una fusión entre una receta italiana y el toque de la costa. La pasta con almejas es una receta deliciosa para acompañar una cena elegante.

Ingredientes

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  • 1 paquete de pasta tipo penne
  • 2 latas de almeja picadas
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de perejil picado
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/4 de taza de vino blanco
  • 1 cucharada de albahaca
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Pasta con Almejas

Preparación

Ponga a hervir una olla grande con 10 tazas de agua y una cuchara de sal gruesa.
Mientras el agua se caliente el aceite y el ajo en un sartén grande a fuego medio.
Agregue el líquido de las almejas y el perejil al sartén y deje hervir por 3 minutos.
Agregue las almejas, el vino y la albahaca y deje hervir por 5 minutos.
Ponga a hervir la pasta penne en el agua hirviendo y hierva por 5-10 minutos o hasta que esté "al dente".
Agregue la pasta al sartén con la salsa de almejas y mezcle un poco. Sirva.
Andrea

Andrea Barrios Campos


TIPS

"Una fusión entre una receta italiana y el toque de la costa. La pasta con almejas es una receta deliciosa para acompañar una cena elegante."

PRESENTACIÓN

"Decore con perejil picado ya acompañe con queso parmesano rallado. "

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Calificaciones (1)
Anndi Oo
2017-10-08T23:10:07.00-06
:b mmmm...
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pasta con Almejas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
72.9
kcal
3.6%
72.9 kcal
Carbohidratos
2.1
g
0.7%
2.1 g
Proteínas
1.0
g
2.0%
1.0 g
Lípidos
7.4
g
11%
7.4 g
Fibra dietética
1.0
g
2.1%
1.0 g
Azúcares
0.3
g
0.3%
0.3 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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