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Recetas de pastas

Pasta con atún, aceituna y calabaza

María Fernanda Hernandez

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Receta

Pasta con Atún, Aceituna y Calabaza

Name: Pasta con Atún, Aceituna y Calabaza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 gramos de pasta fusilli; 1/2 cebollas, cortada en cuadros pequeños; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 lata de atún en lata; 1/2 tazas de aceituna negra; 2 calabazas, cortadas en trocitos; sal; pimientas

30 mins

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María Fernanda Hernandez

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Una pasta con atún, aceituna y calabaza que puedes servir como entrada, como acompañamiento o incluso como plato fuerte. Sírvela con tus platillos favoritos.

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Ingredientes

4 porciones

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200 gramos de pasta fusilli
1/2 cebollas, cortada en cuadros pequeños
2 cucharadas de aceite de oliva
1 lata de atún en lata
1/2 tazas de aceituna negra
2 calabazas, cortadas en trocitos
sal
pimientas

Preparación

Cocer la pasta en suficiente agua con sal.

Ponga a cocer la calabaza al vapor a que les falte un poquito.

En un sartén poner un poquito de aceite, poner la cebolla a acitronarse, luego la calabaza, las aceitunas y finalmente el atún solo a que esté sellado. Sazonar son sal y pimienta.

Agregar la pasta previamente cocida y saltear lo menos posible.