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Receta

Pasta con Atún, Aceituna y Calabaza

30 min
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Una pasta con atún, aceituna y calabaza que puedes servir como entrada, como acompañamiento o incluso como plato fuerte. Sírvela con tus platillos favoritos.

Ingredientes

4 porciones
  • 200 gramos de pasta fusilli
  • 1/2 cebolla cortada en cuadros pequeños
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 lata de atún en lata
  • 1/2 taza de aceituna negra
  • 2 calabazas cortadas en trocitos
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    Cocer la pasta en suficiente agua con sal.
    Ponga a cocer la calabaza al vapor a que les falte un poquito.
    En un sartén poner un poquito de aceite, poner la cebolla a acitronarse, luego la calabaza, las aceitunas y finalmente el atún solo a que esté sellado. Sazonar son sal y pimienta.
    Agregar la pasta previamente cocida y saltear lo menos posible.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    246
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    45.0
    g
    15%
    Proteínas
    8.3
    g
    17%
    Lípidos
    4.2
    g
    6.5%
    Fibra dietética
    3.9
    g
    7.8%
    Azúcares
    5.3
    g
    5.9%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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