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Receta de Pasta con Atún y Brocoli
Receta

Pasta con Atún y Brocoli

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Es una receta de pasta con atún y brocoli fácil de preparar y deliciosa. La puedes servir fría o caliente; como ensalada o como plato fuerte y queda deliciosa.

Ingredientes

4 porciones
  • 200 gramos de pasta serpentina
  • 1/2 cebollas, cortada en cuadros pequeños
  • 1/2 cucharadas de perejil
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 latas de atún
  • 1/2 cucharadas de pimienta roja
  • 1 brócoli

Preparación

Cocer la pasta en suficiente agua con sal. Ponga 2.5 cm de agua en una olla grande y ponga una canasta para cocinar al vapor. Ponga a hervir el agua y cundo hierva, ponga la pieza de brocoli en la olla para cocinar al vapor. Cocine hasta que estén suaves 4-6 minutos.
Después poner a freír la cebolla, agregar el atún previamente desmenuzado, cocer durante 3 minutos aproximadamente y sazonar con sal.
Agregar la pasta previamente cocida y saltear durante 3 minutos más.
Servir y espolvorear el perejil y un poco de pimienta roja y a un lado de la pasta ponga el brocoli.

TIPS

Puede acompañarlo con pan integral o cualquier otro tipo de pan. También puede agregar mayonesa.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
235.7
kcal
11.79%
Carbohidrato, por diferencia
30.3
g
10.1%
Proteína
10.1
g
20.2%
Lípido total (grasa)
8.2
g
12.62%
100
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dandy jesus gavilan guevara
11/11/2019 13:37:57
Tengo mis dudas sobre el aporte nutriciónal que da
Erendira Murillo Venegas
30/07/2019 16:09:25
Oy mismo lo ago pará mis peques mmmmmseben delicias
Anónimo
01/03/2013 09:32:22
hoy mismo la hago suena deliciosa!
Anónimo
25/02/2013 18:11:21
es muy sencilla la receta la ice y queda muy sabrosa

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