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Pasta con Atún y Brocoli
30 minutos
Baja
4 porciones
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Es una receta de pasta con atún y brocoli fácil de preparar y deliciosa. La puedes servir fría o caliente; como ensalada o como plato fuerte y queda deliciosa.
Ingredientes
Preparación
Cocer la pasta en suficiente agua con sal.
Ponga 2.5 cm de agua en una olla grande y ponga una canasta para cocinar al vapor. Ponga a hervir el agua y cundo hierva, ponga la pieza de brocoli en la olla para cocinar al vapor. Cocine hasta que estén suaves 4-6 minutos.
Después poner a freír la cebolla, agregar el atún previamente desmenuzado, cocer durante 3 minutos aproximadamente y sazonar con sal.
Agregar la pasta previamente cocida y saltear durante 3 minutos más.
Servir y espolvorear el perejil y un poco de pimienta roja y a un lado de la pasta ponga el brocoli.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
80.2
kcal
4.0%
Carbohidratos
15.6
g
5.2%
Proteínas
3.0
g
5.9%
Lípidos
0.5
g
0.8%
Fibra dietética
1.0
g
2.0%
Azúcares
0.3
g
0.4%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (2)
Anónimo
2013-03-01T09:32:22.00-06
hoy mismo la hago suena deliciosa!
Anónimo
2013-02-25T18:11:21.00-06
es muy sencilla la receta
la ice y queda muy sabrosa
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