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Receta de Pasta con Coliflor en Crema de Poblanos
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Pasta con Coliflor en Crema de Poblanos

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Deliciosa pasta con coliflor en crema de poblanos, prepara esta receta y sorprende a todos tus invitados.
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Pasta con Coliflor en Crema de Poblanos
Deliciosa pasta con coliflor en crema de poblanos, prepara esta receta y sorprende a todos tus invitados.

Ingredientes

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  • 1 paquete de spaghetti 250 gr
  • 4 chiles poblanos asados, pelados y sin semilla
  • 2 dientes de ajo grandes, pelados y picados
  • 1/2 cebolla fileteada
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1 coliflor pequeña, precocida en gajos
  • 1 lata de media crema
  • sal al gusto
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Pasta con Coliflor en Crema de Poblanos

Preparación

En un sartén se pone el aceite y se fríe cebolla, ajo y el chile en rajas.
Ya q esta sofrito se agrega a la licuadora y se licúa con la crema.
En un refractario engrasado ligeramente se agrega la pasta escurrida y la coliflor y se mezcla con la crema preparada anteriormente.
Se le pone sal al gusto se mete al horno de microondas de 2 a 3 minutos.

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Calificaciones (1)
Neto Neto
2014-10-16T10:59:25.00-06
Neto Coleman Muy buena receta. Sabor exquisito. Excelente forma de comer la coliflor.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pasta con Coliflor en Crema de Poblanos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
224
kcal
11%
224 kcal
Carbohidratos
42.8
g
14%
42.8 g
Proteinas
9.8
g
20%
9.8 g
Lípidos
5.3
g
8.1%
5.3 g
Fibra dietética
16.2
g
32%
16.2 g
Azúcares
5.1
g
5.6%
5.1 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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