El aguacate es uno de nuestros ingredientes favoritos, por su gran contenido de omegas y antioxidantes y esta ocasión no es la excepción con una deliciosa combinación de piñones tostados, queso parmesano y albahaca acompañado de fetuccini.
Conoce más sobre Nutrioli
Ingredientes4 porciones
Preparación
Calienta el agua, agrega sal y cocina la pasta por 13 minutos o bien, hasta que esté al dente. Escurre la pasta y reserva.
Para el pesto, licúa los piñones, la albahaca, el queso parmesano, el aguacate, el jugo de limón, Oli de Nutrioli® Aceite de oliva extra virgen, el ajo, sazona con sal y pimienta.
Sirve en un plato la pasta y agrega encima el pesto.
Decora con jitomates cherry, queso parmesano y albahaca
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Fetuccini con Pesto de Aguacate
Ensalada de Pasta con Pesto Estilo Caprese
Penne Rigate y Portobellos a la Pimienta Negra
Papas Cambray con Pesto de Cilantro
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: