Lorenza Avila

Recetas:

1 fotos

Sube tu Foto

Lorenza Avila

Pasta con Pesto de la Casa

Name: Pasta con Pesto de la Casa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 gramos de albahaca; 50 gramos de piñon; 2 dientes de ajo; 60 gramos de queso parmesano; 120 mililitros de aceite de oliva; sal en grano; 1/2 kilos de spaghetti

30 mins

Baja

4.4285714285714

7 comentarios

Lorenza Avila

	157
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Rica receta de spaghetti con un pesto de albahaca con pinones y queso parmesano.

Conoce más sobre Lorenza Avila

Ingredientes

4 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

100 gramos de albahaca
50 gramos de piñon
2 dientes de ajo
60 gramos de queso parmesano
120 mililitros de aceite de oliva
sal en grano
1/2 kilos de spaghetti

Preparación

En un mortero o food processor poner la albahaca, con un poco de sal gorda, los pinones y el ajo.

Moler y agregar poco a poco el queso parmesano, sin dejar de moler y despues el aceite de oliva, a que quede una pasta tersa.

Cocer el spaghetti en agua hirviendo con sal (como indica el paquete) y una vez que este al dente, escurrir.

Mezclar el pesto con el spaghetti y espolvorear con pinones enteros y mas queso parmesano.

Tambien queda rico este pesto con arroz, pollo o carne.

¿Cocinaste esta receta?

Sube tu Foto

Imprimir receta de:

Pasta con Pesto de la Casa

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Información por porción de 100gr., proporcionada por

Califica esta receta

Calificaciones (7)

María Santoyo

21/06/2017 21:14:47

Yo lo preparé con dos ajos grandes y para mi gusto fue mucho. Dependiendo del deseo personal recomiendo la misma cantidad o dos ajos pequeños o uno grande. Vale un montón la pena !