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Pasta con Queso al Horno

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Una deliciosa cacerola de pasta con queso, una receta que siempre tiene lugar en una mesa de buffet. Un platillo perfecto para vegetarianos.
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Pasta con Queso al Horno
Una deliciosa cacerola de pasta con queso, una receta que siempre tiene lugar en una mesa de buffet. Un platillo perfecto para vegetarianos.

Ingredientes

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  • 500 gramos de pasta tipo macaroni
  • 2 tazas de queso cheddar
  • 6 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 pieza de cebolla picada
  • 6 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 taza de leche entera
  • 1 cucharada de tomillo picado
  • 1 taza de queso mozzarella
  • 1/2 cucharada de salsa inglesa
  • 1/2 cucharada de salsa tabasco
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
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Pasta con Queso al Horno

Preparación

Pre caliente el horno a 200 grados centígrados. Prepare con un poco de aceite en una cacerola para hornear.
En una olla grande derrita la mantequilla y dore la cebolla por 4 minutos.
Agregue la mostaza y la leche y con un batidor globo mezcle bien.
Agregue el tomillo y la sal y cocine a fuego bajo por 15 minutos.
Agregue los quesos y continúe mezclando mientras se derriten. Agregue la salsa inglesa y la salsa tabasco.
En una olla grande con agua hirviendo cocine la pasta hasta que esté al punto.
Agregue la pasta a la salsa de queso y mezcle bien.
Ponga la pasta en la cacerola para hornear y sazone con sal y pimienta.
Cubra con el queso parmesano y hornee por 15 minutos.
Retire del horno y sirva.

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Calificaciones (5)
Maria Josefina Sánchez Ochoa
2014-09-30T19:50:43.00-06
Se ve muy rica excelente receta de pasta... Se ve muy rica excelente receta de pasta.
Silvia Leal Z
2013-12-12T10:44:04.00-06
bien... excelente para salir del paso, no es complicado y rinde...
Blanca Patricia Salido Macias
2013-11-26T18:33:16.00-06
gracias por la receta esta es la que buscaba claro que la haré
leticia hernandez Avelar
2013-08-19T13:40:14.00-06
muy buena presentacion muy rico ideal para fiestas
Alejandro Dominguez Rivera
2013-02-03T23:17:16.00-06
talves no tenga nada q ver pero me diste una idea jejejeje
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pasta con Queso al Horno

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
815
kcal
41%
815 kcal
Carbohidratos
41.3
g
14%
41.3 g
Proteinas
42.0
g
84%
42.0 g
Lípidos
54.2
g
83%
54.2 g
Fibra dietética
3.4
g
6.9%
3.4 g
Azúcares
1.3
g
1.4%
1.3 g
Colesterol
166
mg
55%
166 mg
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