La pasta es un alimento muy versátil y acompañado con salsas le da una presentación y sabor muy distintos, disfruten esta con salsa de chorizo.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Se cuece la pasta en agua con sal.
Mientras se cuece la pasta, en un sartén se agrega aceite y las cebollas a que se ablanden.
Se agrega el chorizo a freír junto con la cebolla ya blanda.
Se agrega el tomate cortado en cubos al chorizo con cebolla se baja el fuego y se deja guisar un corto tiempo mientras se escurre la pasta.
La pasta se escurre aproximadamente a los 15 minutos de cocción, se coloca en un plato se le agrega aceite de olvio al gusto y la salsa de chorizo.
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