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Pilar Perez
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Receta de Pasta Cremosa de Queso Amarillo y Catsup
Receta

Pasta Cremosa de Queso Amarillo y Catsup

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Es una versión algún dulce para comer pasta, se agrega catsup para darle un giro algo dulzón pero aceptable a la pasta, donde todos van a pedir un poco más.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de pasta
  • 1/2 barras de mantequilla
  • 1 taza de media crema
  • 1 taza de salsa catsup
  • 1/4 cebollas, picada en cubitos
  • 6 rebanadas de queso amarillo

Preparación

Se pone a cocer la pasta en agua sin sal.
En un recipiente se agrega la mantequilla con la cebolla a fuego muy bajito a que se ablande la cebolla.
Cuando esta lista la cebolla se agregar uno por uno las rebanadas de queso amarillo a que se derritan.
En ese momento se agrega la media crema y la salsa catsup y se mezclan a que se integren.
Se procede a emplatar, se coloca la pasta y sobre esta se agrega la crema de queso y catsup.

PRESENTACIÓN

Si deseas puedes agregar un poco mas de catsup en la pasta para adornarla y sea como un indicativo a que será algo dulce.

TIPS

Esta pasta se puede comer recién hecha o fría, el sabor y la salsa es accesible y sabrosa de las 2 maneras. Puedes mezcla la pasta con la crema o simplemente colocarla sobre la pasta.

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