x
ImagenReceta

PUBLICIDAD
3 fotos
Receta de Espagueti Frutti di Mare
Del

Del Fuerte

Receta de Espagueti Frutti di Mare
Del

Del Fuerte

Receta de Espagueti Frutti di Mare
Del

Del Fuerte

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de {nombre}}
Receta
3

Espagueti Frutti di Mare

45 minutos
Baja
2 porciones
1
Prepara esta deliciosa y fácil receta de pasta con frutos del mar como mejillones, almejas y aros de calamar sazonados con vino blanco y un toque de perejil fresco. Lo mejor de todo es la espectacular salsa de tomate que lo acompaña.

Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 2 cucharadas de sal
  • 200 gramos de espagueti o pasta de tu preferencia
  • 6 cucharadas de aceite de oliva 3 para la cocción de la pasta y 3 para el relleno
  • 4 cucharadas de ajo finamente picado
  • 1 taza de chipirones limpios
  • 1/4 de taza de calamar en aros
  • 1 taza de Puré de Tomate Condimentado Del Fuerte®
  • 15 piezas de mejillón
  • 8 piezas de almeja
  • 10 piezas de camarón limpio y sin cabeza
  • 1/4 de taza de vino blanco
  • 3 cucharadas de perejil finamente picado
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • al gusto de queso parmesano para acompañar
  • al gusto de pan para acompañar

    Preparación

    Calienta el agua en una ollita profunda hasta que llegue a punto de ebullición, agrega la sal y añade la pasta y el aceite de oliva, cocina hasta que esté al dente. Cuela y reserva.
    Calienta una sartén a fuego medio con el aceite de oliva, cocina el ajo, los chipirones y los aros de calamar. Añade el Puré de tomate Condimentado del Fuerte®, los mejillones, las almejas y el camarón. Cocina unos minutos más.
    Agrega el vino blanco y el perejil, deja reducir y sazona con sal y pimienta, sirve con queso parmesano y unas gotitas de limón amarillo.

    PRESENTACIÓN

    Sirve con un poco de queso parmesano, pan y limón amarillo.

    TIPS

    No cocines mucho el camarón o se puede hacer chicloso o duro.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    385
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    53.6
    g
    18%
    Proteínas
    34.2
    g
    68%
    Lípidos
    3.8
    g
    5.8%
    Fibra dietética
    5.0
    g
    10.0%
    Azúcares
    5.5
    g
    6.1%
    Colesterol
    364
    mg
    121%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS

    Spaghetti al Frutti di Mare

    4 Comentarios

    Tarta de Frutti Di Bosco

    0 Comentarios

    Espagueti Rojo

    1 Comentarios

    Mare Tonic

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD