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Sophia Rivera

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Pasta con Tocino

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¿No tienes tiempo para cocinar algo fácil y delicioso? Ya no habrá pretextos con esta deliciosa pasta con parmesano y tocino, prepara y sorprende a todos con esta exquisita receta italiana. ¡Te encantará!
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 litro de agua
  • 2 paquetes de espagueti
  • suficiente de sal
  • 2 huevos
  • 1/4 tazas de queso parmesano
  • al gusto de pimienta
  • 1 taza de tocino, finamente picado
  • al gusto de queso parmesano, para servir
  • al gusto de perejil, para decorar

Preparación

En una ollita calienta el agua a fuego medio, agrega el espagueti y la sal, cocina por 10 minutos o hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
Bate los huevos con el queso parmesano, sazona con sal y pimienta.
En una sartén a fuego bajo, agrega el tocino, cocina hasta que este doradito, agrega la preparación anterior y la pasta, cocina por 5 minutos.
Sirve acompañado de queso parmesano y perejil.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato, acompañado de una copa de vino.

TIPS

Puedes sustituir el tocino por panceta.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (5)
Luis Felipe Thompson Montero
14/01/2020 13:53:31
Exquisita
Valerie HA
16/12/2019 13:55:19
no se puede sustituir el queso parmesano por otra queso?
Juana gertrudis Cruz chavez
10/09/2019 17:38:48
Excelente es la grasa justa, no me gusta mucho la grasa calificación 10
China Vigil
24/11/2017 08:52:57
También me gustó, precisamente y rapida
Marisol Go
03/09/2017 21:44:51
Una receta fácil, rápida y deliciosa.

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