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Alejandra Cota

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Pasta Cremosa con Pollo

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Una fácil y deliciosa pasta con crema, un toque de finas hierbas y deliciosa pechuga de pollo a la parrilla. Prueba esta sensacional receta que además de todo se prepara en 30 minutos. ¡No pierdas tiempo!
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Ingredientes

4 porciones
  • 250 gramos de pasta corta
  • suficiente de agua
  • suficiente de sal
  • 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso y sin piel
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de pimienta
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 taza de crema para batir
  • 1/2 taza de queso manchego rallado
  • 1 cucharadita de hierbas finas secas
  • 1 cucharada de sal
  • al gusto de perejil para decorar

    Preparación

    Cuece la pasta en agua con sal hasta que esté al dente, escurre y reserva.
    Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta. Parrilla con aceite de oliva hasta que esté cocida por completo, corta en tiras y reserva.
    En una sartén profundo, derrite la mantequilla y agrega la pasta. Añade el pollo, la crema, el queso, y sazona con hierbas finas, sal y pimienta. Cocina 5 minutos hasta integrar todos los ingredientes y obtener una salsa espesa.
    Sirve la pasta y decora con perejil.

    PRESENTACIÓN

    En un plato hondo con lajas de queso parmesano.

    TIPS

    Marina el pollo con aceite de oliva, ajo y finas hierbas para obtener más sabor y carne más jugosa.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    424
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    19.8
    g
    6.6%
    Proteínas
    10.6
    g
    21%
    Lípidos
    33.9
    g
    52%
    Fibra dietética
    2.8
    g
    5.6%
    Azúcares
    3.7
    g
    4.1%
    Colesterol
    116
    mg
    39%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (12)
    Juan Carlos Ramírez
    25/06/2019 07:20:47
    Muy buena
    Alejandra Reyna
    25/05/2019 18:40:50
    Hierbas finas. Que especificó.
    Monik Baü
    19/12/2018 13:18:41
    Donde puedo conseguir las hierbas finas o cuales son esas ?
    Adelina Hernandez
    15/03/2018 16:57:31
    Gracias la vamos a preparar espero seguir preparando varias de sus recetas
    Sol Lugo
    21/02/2018 13:56:31
    Alguien podría decirme donde consigo hierbas finas por favor ?
    Ver más

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