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Pasta Cremosa con Pollo

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20 mins
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Una fácil y deliciosa pasta con crema, un toque de finas hierbas y deliciosa pechuga de pollo a la parrilla. Prueba esta sensacional receta que además de todo se prepara en 30 minutos. ¡No pierdas tiempo!
Conoce más sobre Alejandra Cota

Ingredientes

4 porciones
  • 250 gramos de pasta, corta
  • suficiente de agua
  • suficiente de sal
  • 1 pechuga de pollo sin hueso, y sin piel
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1/4 cucharaditas de pimienta
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 taza de crema para batir
  • 1/2 tazas de queso manchego, rallado
  • 1 cucharadita de hierbas finas secas
  • 1 cucharada de sal
  • al gusto de perejil, para decorar

Preparación

Cuece la pasta en agua con sal hasta que esté al dente, escurre y reserva.
Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta. Parrilla con aceite de oliva hasta que esté cocida por completo, corta en tiras y reserva.
En una sartén profundo, derrite la mantequilla y agrega la pasta. Añade el pollo, la crema, el queso, y sazona con hierbas finas, sal y pimienta. Cocina 5 minutos hasta integrar todos los ingredientes y obtener una salsa espesa.
Sirve la pasta y decora con perejil.

PRESENTACIÓN

En un plato hondo con lajas de queso parmesano.

TIPS

Marina el pollo con aceite de oliva, ajo y finas hierbas para obtener más sabor y carne más jugosa.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
141.3
kcal
7.07%
Carbohidrato, por diferencia
9.5
g
3.17%
Proteína
7.8
g
15.6%
Lípido total (grasa)
7.9
g
12.15%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (17)
Dexy Luengo
11/04/2021 13:56:00
Excelente delicioso
Nalle Castro
28/10/2020 11:14:50
Me encantoo!! MIL GRACIAS:)
saree orihuela
28/08/2020 12:00:01
Las hierbas finas las encuentras en polvo y literal así se llaman en la sección del súper donde encuentras la cebolla y ajo en polvo
Mary Martínez
04/06/2020 23:17:09
Muy antojable
Joslin Aguilar
14/02/2020 12:30:09
excelente receta mu fácil de preparar y muy rica.
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