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Ravioles con Brócoli en Salsa de Queso Ricotta
20 minutos
Baja
4 porciones
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Prueba ésta deliciosa receta de ravioles con brócoli en salsa de queso ricotta. Sorprende a tus invitados con ésta delicia.
Ingredientes
Preparación
Cocine el filete al gusto, a fuego medio en un sartén con aceite. Déjelo reposar por 1 min. y córtelo en rebanadas delgadas.
Descongele el Brócoli “La Huerta” en el microondas.
Cocine los ravioles según las instrucciones del empaque.
Para la salsa, sofría la cebolla y agregue el vino blanco. Deje que se cocine a fuego medio por 1 min.
Incorpore la leche evaporada, la leche y el queso Ricotta, mezcle y cocine durante 4 min.
Añada el consomé de pollo y las hierbas italianas, cocine por 1 min. más y retire la salsa del fuego.
En un refractario, coloque los ravioles junto con el brócoli, agregue el filete rebanado y vierta la salsa encima.
Recaliente en el microondas si es necesario.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
868
kcal
43%
Carbohidratos
78.7
g
26%
Proteínas
69.6
g
139%
Lípidos
30.2
g
46%
Fibra dietética
7.4
g
15%
Azúcares
7.5
g
8.4%
Colesterol
209
mg
70%
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