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Receta de Spaguetti Arcoiris
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Receta de Spaguetti Arcoiris
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Spaguetti Arcoiris

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Prueba este rico spaguetti cocido con cebolla y hierbas de olor, esto le dará un exquisito sabor además es muy fácil de hacer y súper colorido.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 spaghetti, paquete
  • 200 gramos de champiñón
  • 1 taza de pimiento morrón, cortado en cubos y de varios colores
  • 1 ajo
  • 20 mililitros de aceite de oliva
  • 1 cucharada de consomé de pollo

Preparación

Poner a hervir agua, para poder cocer la pasta, agregar un poco de sal y hierbas de olor a que este al dente, escurrirla y quitarle las hierbas, agregarle agua fría para parar la cocción.
En un sartén poner un poco de aceite para cocinar la cebolla cortada en cuadros, agregar champiñones y los pimientos. Reservar.
En un sartén poner un poco de aceite de oliva, ajo finamente picado agregar el spaguetti, mezclarlo bien y servir.
En cada plato se le agregar la mezcla de los champiñones y pimientos sobre la pasta. Puede poner un poco de queso parmesano.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
239.1
kcal
11.96%
Carbohidrato, por diferencia
38.8
g
12.93%
Proteína
13.3
g
26.6%
Lípido total (grasa)
3.4
g
5.23%
100
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