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Receta de Spaguetti Arcoiris
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Receta de Spaguetti Arcoiris
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Spaguetti Arcoiris

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Prueba este rico spaguetti cocido con cebolla y hierbas de olor, esto le dará un exquisito sabor además es muy fácil de hacer y súper colorido.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 spaghetti paquete
  • 200 gramos de champiñón
  • 1 taza de pimiento morrón cortado en cubos y de varios colores
  • 1 ajo
  • 20 mililitros de aceite de oliva
  • 1 cucharada de consomé de pollo

Preparación

Poner a hervir agua, para poder cocer la pasta, agregar un poco de sal y hierbas de olor a que este al dente, escurrirla y quitarle las hierbas, agregarle agua fría para parar la cocción.
En un sartén poner un poco de aceite para cocinar la cebolla cortada en cuadros, agregar champiñones y los pimientos. Reservar.
En un sartén poner un poco de aceite de oliva, ajo finamente picado agregar el spaguetti, mezclarlo bien y servir.
En cada plato se le agregar la mezcla de los champiñones y pimientos sobre la pasta. Puede poner un poco de queso parmesano.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
58.6
kcal
2.9%
Carbohidratos
12.5
g
4.2%
Proteínas
3.0
g
5.9%
Lípidos
0.2
g
0.3%
Fibra dietética
2.3
g
4.6%
Azúcares
2.0
g
2.2%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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