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Receta de Spaguetti Arcoiris
Judith

Judith ZV
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Receta
1

Spaguetti Arcoiris

26 minutos
Baja
6 porciones
1
Prueba este rico spaguetti cocido con cebolla y hierbas de olor, esto le dará un exquisito sabor además es muy fácil de hacer y súper colorido.

Ingredientes

  • 1 spaghetti paquete
  • 200 gramos de champiñón
  • 1 taza de pimiento morrón cortado en cubos y de varios colores
  • 1 ajo
  • 20 mililitros de aceite de oliva
  • 1 cucharada de consomé de pollo

    Preparación

    Poner a hervir agua, para poder cocer la pasta, agregar un poco de sal y hierbas de olor a que este al dente, escurrirla y quitarle las hierbas, agregarle agua fría para parar la cocción.
    En un sartén poner un poco de aceite para cocinar la cebolla cortada en cuadros, agregar champiñones y los pimientos. Reservar.
    En un sartén poner un poco de aceite de oliva, ajo finamente picado agregar el spaguetti, mezclarlo bien y servir.
    En cada plato se le agregar la mezcla de los champiñones y pimientos sobre la pasta. Puede poner un poco de queso parmesano.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    58.6
    kcal
    2.9%
    Carbohidratos
    12.5
    g
    4.2%
    Proteínas
    3.0
    g
    5.9%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.3%
    Fibra dietética
    2.3
    g
    4.6%
    Azúcares
    2.0
    g
    2.2%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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