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Receta

Pasta Marina a la Poblana

30 min
Baja
4
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espagueti,atun,crema ,chiles poblanos,queso y una cda de consome.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de spaghetti
  • 2 latas de agua o aceite de maíz
  • parmesano
  • 3 chiles poblanos
  • 1 1/2 tazas de cremas
  • 1 cucharada de consomé de pollo
  • 1/4 de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo

Preparación

Poner a cocer la pasta, con un trozo de cebolla ,un ajo, y la sal.
Asar los chiles pelarlos y licuarlos con la crema yla cda de consome de pollo. Reservar
Abrir las latas de atun y escurrirlas y rayar el queso y reservar todo el lo que esta listo el espagueti.
Ya que el espagueti esta listo hay que retirar de la estufa y ponerlo a chorro directo con agua fria ya que se le vacio toda el agua caliente se pone en un colador para escurirse.
Ya que se escurrio el espagueti se le pone el atun,se revuelve un poco y se le pone la crema de poblano y por ultimo se le pone el queso rayado y se hornea por 10 a 15 min y listo para comer.Veras que queda delicioso.

PRESENTACIÓN

Poner en un plato una porcion de espagueti y decorarlo con una ramita de perejil chino.

TIPS

Se acompaña con telera o bolillo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
78.7
kcal
3.9%
Carbohidratos
15.1
g
5.0%
Proteínas
3.1
g
6.3%
Lípidos
1.9
g
2.9%
Fibra dietética
5.5
g
11%
Azúcares
1.6
g
1.8%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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