Esta receta de pasta penne arrabiata es una rica pasta con salsa "Arrabiatta" típica italiana con un ligero sabor picante.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Poner agua con sal en una cacerola grande a hervir. Cuando está lista poner la pasta. Mientras se coce preparamos la pasta.
En un sartén grande a fuego medio poner el aceite, ajo y peperoncino, cocinar 2 minutos.
Agregar el tomate y cocinar 5 minutos y poner sal.
Cuando esté lista la pasta colarla y agregarla al sartén con la salsa y mover un poco por 2 minutos a que esté bien incorporado.
Pasar la pasta a un platon, espolvorear con el queso y luego el perejil. servir inmediatamente.
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