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Receta

Crema de Coditos

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Una riquísima crema de coditos, donde la crema acompaña a la tradicional y deliciosa pasta. Es una receta muy fácil, la cual un día que mis papas salieron, se me ocurrió cocinarla.
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Ingredientes

10 porciones
  • 2 bolsas de pasta de coditos
  • 3 crema
  • pimientas, al gusto
  • consomés de pollo en polvo, al gusto

Preparación

En un sarten hondo vaciar un litro de agua y ponerlo a hervir preferiblemente en un fuego lento.
Vaciar en un tazón hondo las 3 cremas.
Revolver la pimienta y caldo de pollo en polvo con la crema.
Agregar la pasta, se permite que se evaporare el agua de la pasta. Una vez lista, revolverla muy bien y revisar que no le quede nada de agua.
Vaciar la pasta en el tazon donde tenemos la crema.
Revolverla y dejarla enfriar.

PRESENTACIÓN

Acompañarlo con unas cuantas verduras cortadas en cuadro y agregarla tambien se puede comer con pure con papa

TIPS

Tambien se le puede agregar comino para dar un toque agrio

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