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Ensalada de Coditos

20 minutos
Baja
porciones 6
9
Hoy prepare una receta fácil y sabrosa Ensalada de Coditos con Jamón, contiene carbohidratos y proteínas.
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Ensalada de Coditos
Hoy prepare una receta fácil y sabrosa Ensalada de Coditos con Jamón, contiene carbohidratos y proteínas.

Ingredientes

  • 1 paquete de pasta de coditos de 200 gramos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 litros de agua
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • 100 mililitros de crema
  • 1/4 de kilo de jamón
  • 1 taza de grano de elote o granos de maíz de lata (opcional)
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 trozo de apio
  • 1 pizca de sal
  • 50 gramos de lechuga

Preparación

Los pasos para hacer la Ensalada de Coditos con Jamón: Ponemos a calentar el agua con la hoja de laurel y el cubo de caldo de pollo, hasta que esté caliente el agua agregamos a pasta de coditos y el aceite.
Cuando ya esté cocida la retiramos del fuego, la escurrimos, la enjuagamos con agua fría y la volvemos a escurrir, retiramos la hoja de laurel. Reservamos.
Lavamos y ponemos a desinfectar las hojas de lechuga enteras.
Cortamos el jamón en cuadritos y el apio picado finamente.
En un refractario ponemos la pasta agregamos, el jamón, los granos de maíz, el apio, la crema, la mayonesa y la sal.
Revolvemos todos los ingredientes, tapamos y ponemos en el refrigerador ½ hora antes de servir.
Servimos la Ensalada de Coditos con Jamón sobre hojas de lechuga.
Disfruta de esta rica Ensalada de Coditos con Jamón con un toque diferente.

TIPS

Hoy prepare una receta fácil y sabrosa Ensalada de Coditos con Jamón, contiene carbohidratos y proteínas.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
248
kcal
12%
Carbohidratos
7.7
g
2.6%
Proteínas
8.4
g
17%
Lípidos
20.9
g
32%
Fibra dietética
1.0
g
1.9%
Azúcares
1.4
g
1.5%
Colesterol
34.0
mg
11%
Califica esta Receta.
Calificaciones (9)
Sandra Ruiz
2017-11-22T07:53:01.00-06
Sandraruiz1986@gmail.com
Berenice Martinez
2017-03-30T09:00:18.00-06
Exelente y práctica
Julii Julii
2017-02-20T08:23:28.00-06
Mui facil de preparar❤
Patty PG
2016-05-31T14:14:17.00-06
crema Que crema es la que utiliza
Miry Jason
2016-04-22T14:36:45.00-06
A través de Android Riquísima y muy fácil! Como toque extra le puse un trocito de filadelfia y mmm!
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