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Ensalada de Coditos

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Hoy prepare una receta fácil y sabrosa Ensalada de Coditos con Jamón, contiene carbohidratos y proteínas.
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Ensalada de Coditos
Hoy prepare una receta fácil y sabrosa Ensalada de Coditos con Jamón, contiene carbohidratos y proteínas.

Ingredientes

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  • 1 paquete de pasta de coditos de 200 gramos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 litros de agua
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • 100 mililitros de crema
  • 1/4 de kilo de jamón
  • 1 taza de grano de elote o granos de maíz de lata (opcional)
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 trozo de apio
  • 1 pizca de sal
  • 50 gramos de lechuga
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Preparación

Los pasos para hacer la Ensalada de Coditos con Jamón: Ponemos a calentar el agua con la hoja de laurel y el cubo de caldo de pollo, hasta que esté caliente el agua agregamos a pasta de coditos y el aceite.
Cuando ya esté cocida la retiramos del fuego, la escurrimos, la enjuagamos con agua fría y la volvemos a escurrir, retiramos la hoja de laurel. Reservamos.
Lavamos y ponemos a desinfectar las hojas de lechuga enteras.
Cortamos el jamón en cuadritos y el apio picado finamente.
En un refractario ponemos la pasta agregamos, el jamón, los granos de maíz, el apio, la crema, la mayonesa y la sal.
Revolvemos todos los ingredientes, tapamos y ponemos en el refrigerador ½ hora antes de servir.
Servimos la Ensalada de Coditos con Jamón sobre hojas de lechuga.
Disfruta de esta rica Ensalada de Coditos con Jamón con un toque diferente.
Ana

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TIPS

"Puedes acompañarla con tostadas o galletas de soda. Buen provecho!"

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Calificaciones (8)
Berenice Martinez
2017-03-30T09:00:18.00-06
Exelente y práctica
Julii Julii
2017-02-20T08:23:28.00-06
Mui facil de preparar❤
Patty Walker
2016-05-31T14:14:17.00-06
crema Que crema es la que utiliza
Miry Jason
2016-04-22T14:36:45.00-06
A través de Android Riquísima y muy fácil! Como toque extra le puse un trocito de filadelfia y mmm!
Javier Godinez
2016-01-02T03:52:04.00-06
A través de Android Muy rico, lo preparé para la cena de año nuevo y sorprendí a mis invitados, además con la aplicación en el teléfono es facilisimo hacer las compras, me encantó la receta y me encantó la app.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Coditos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
248
kcal
12%
248 kcal
Carbohidratos
7.7
g
2.6%
7.7 g
Proteinas
8.4
g
17%
8.4 g
Lípidos
20.9
g
32%
20.9 g
Fibra dietética
1.0
g
1.9%
1.0 g
Azúcares
1.4
g
1.5%
1.4 g
Colesterol
34.0
mg
11%
34.0 mg
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