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Pasta de Coditos con Jamón Fría

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Esta ensalada de pasta de coditos con jamón es un platillo muy fresco y rápido de preparar, es deliciosa y cremosita gracias a la mayonesa y la crema, el toque de los cubitos de jamón le da un sabor delicioso. Prepara este sencillo platillo para compartirlo con tu familia.
Conoce más sobre Melissa Veytia

Ingredientes

6 porciones
  • 3 tazas de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 1 taza de pasta de coditos
  • 2 tazas de jamón
  • 1 taza de crema ácida
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de perejil finamente picado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta

Preparación

Calienta el agua hasta que llegue a punto de ebullición, agrega la sal y cocina la pasta de coditos hasta que esté “al dente”. Cuela, enfría y reserva.
Corta el jamón en cuadritos.
En un bowl mezcla la pasta de coditos con el jamón, la crema, la mayonesa, la sal, la pimienta y agrega perejil mezcla hasta que se incorporen todos los ingredientes.
Sirve y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve la ensalada sobre una cama de lechuga y decora con perejil fresco.

TIPS

Para una opción más ligera cambia la crema por yogurt natural bajo en grasa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
407
kcal
20%
Carbohidratos
11.4
g
3.8%
Proteínas
16.9
g
34%
Lípidos
32.4
g
50%
Fibra dietética
1.3
g
2.6%
Azúcares
0.4
g
0.4%
Colesterol
68.3
mg
23%
Esha
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Calificaciones (40)
Yane ang
08/10/2019 17:29:10
Facul rápido y rico !!!
Edgar Montiel Solano
01/10/2019 17:31:51
Muchas gracias
Mariana German
05/07/2019 19:54:25
Super fácil,me encanta😊
Samantha Roman
04/05/2019 10:22:52
Buenísima y muy fácil
Susana Flores
27/04/2019 23:48:36
Riquisima
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