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Pasta de Coditos con Jamón Fría

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Esta ensalada de pasta de coditos con jamón es un platillo muy fresco y rápido de preparar, es deliciosa y cremosita gracias a la mayonesa y la crema, el toque de los cubitos de jamón le da un sabor delicioso. Prepara este sencillo platillo para compartirlo con tu familia.
Conoce más sobre Melissa Veytia

Ingredientes

6 porciones
  • 3 tazas de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 1 taza de pasta de coditos
  • 2 tazas de jamón
  • 1 taza de crema ácida
  • 1/2 tazas de mayonesa
  • 2 cucharadas de perejil, finamente picado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta

Preparación

Calienta el agua hasta que llegue a punto de ebullición, agrega la sal y cocina la pasta de coditos hasta que esté “al dente”. Cuela, enfría y reserva.
Corta el jamón en cuadritos.
En un bowl mezcla la pasta de coditos con el jamón, la crema, la mayonesa, la sal, la pimienta y agrega perejil mezcla hasta que se incorporen todos los ingredientes.
Sirve y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve la ensalada sobre una cama de lechuga y decora con perejil fresco.

TIPS

Para una opción más ligera cambia la crema por yogurt natural bajo en grasa.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Andrade E. Angeles
12/01/2021 19:30:21
Súper deliciosa
Anny Huazo
18/07/2020 13:30:33
Fácil y deliciosa
Karla Sosa
01/02/2020 13:40:58
Fácil y rapida de preparar
Sergio Zepeda
24/01/2020 15:00:24
Muy sabrosa y rápida de preparar
Alex Parra
13/12/2019 14:08:45
Muy rica
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